喝白酒不是致癌是抗癌？醫生：適度飲酒 每天喝多少酒算適度？
前幾天，小九爸爸在某個工友群收到一條消息，急急忙忙跑來問：「你看看，喝酒還能抗癌，真的假的?」
由於消息實在太長，小九為大家劃個重點：「白酒中的非揮發性脂肽化合物地衣素有重要的生物活性，其抗癌活性，抗病毒活性，溶纖活性和抑菌活性非常突出……這項研究證明了白酒的抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗凝血、降膽固醇的功效。」
唉，看來小九是時候給大家辟個謠了!
白酒抗癌？你被忽悠了！
上海同仁醫院營養科主任張靜表示，白酒多是用糧食釀造的，所以裡面含有一些營養成分，是非常正常的，但這和喝白酒能抗癌完全是兩回事。
而且，不管是什麼品種的酒，當中最主要的成分都是酒精。而酒精很早之前就被國際癌症研究中心IARC確定為1級致癌物，是導致多種癌症的關鍵因素之一。這主要是因為在喝酒後，酒精可在肝臟中轉化成乙醛（有很高的生物毒性），雖然部分可能再轉化為無毒無害的乙酸，但是還是會有殘留的被人體吸收，時間久了，發生癌症的幾率自然也就加大。
有研究發現：人體至少有7個部位的癌症和酒精有著密切的關係，包括口咽、喉部、食管、肝臟、結腸、直腸和乳腺。即使少量喝也會增加癌症風險，要是一天酒精的攝入量超過50g，患癌症的幾率要比不喝酒的人高4-7倍。
所以，想要有效防癌抗癌，遠離酒精非常關鍵。當然也不是說，就不能喝酒了。
喝酒可以，但別冠以「健康」名義！
雖然我們上面說酒精屬於致癌物之一，但是，我們要正確認識一點，並不是說只要喝點酒，或者喝個一兩次酒就會得癌症，只是說喝酒會增加癌症的患病幾率，尤其是大量喝酒，患癌的幾率會越大，但並不是說百分百。
所以，我們可以總結出：偶爾喝酒還是可以的，但是喝酒的時候一定要注意控制量。還有就是，喝酒的時候，別冠以「健康」的名義，說自己喝酒是為了預防癌症或者起到其它的保健作用，這樣還是算了，還不如多鍛煉，均衡飲食，調整作息來的實在。
此外，張靜提醒在喝酒的時候，要注意控制喝酒量，大家可以根據推薦的喝酒量公式「酒精攝入量=酒精含量(%)*飲酒量*0.8」自己換算一下，如果是喝的50°的白酒，那最多可以喝100g，也就是2兩。
還可以記住一些減少喝酒危害的小妙招，比如：不要混酒喝，不要大口猛喝酒，不要空腹喝酒，喝酒前喝點酸奶吃點菜，喝酒後可以吃點水果促進乙醇分解代謝。
高血壓患者，喝酒可以說是一把雙刃劍，因為酒確實有活血化瘀的功效，可改善血液循環；但同時喝酒也會導致心跳加快、血壓波動過大，部分患者喝酒後，甚至還會有低血壓、甚至休克的情況。
而促進血液循環的方法有很多，不一定要靠喝酒來實現目的。所以，對於高血壓患者來說，能不喝酒就不喝酒，要是實在想喝酒，也要控制在1兩以下。
還有就是，如果合併有糖尿病情況的患者，就不建議喝酒，因為酒精也含有一定的熱量，可導致血糖代謝紊亂，那樣問題就更麻煩了。
總結：喝酒有害身體健康，所以，能不喝酒就不要喝酒，如果實在想喝酒，也一定要注意控制量，尤其是一些疾病患者。
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來源：39健康網