5類人 要擔心中了營養的「毒」 肥胖只是其一 還加速人體衰老
人體需要一日三餐，或缺能量，補充營養；
然而，飲食對於人體，合理則為補充營養，不合理則為「毒」。
肥胖與瘦均與營養有關，營養不良可能會讓人變瘦，同時也可能會讓人肥胖。所以，過度肥胖與瘦，都是營養不良的表現。
「7大」營養素中，只有3種可為人體提供能量，同時也會使人發胖
蛋白質、脂肪、糖類物質合稱「3大」營養素。是維持人體生命活動的基礎物質，均可給人體提供能量。
蛋白質，是構成人體組織細胞的基礎物質，在人體中大約佔到18%，所以人們經常把高蛋白食物視為營養食物，合理補充可以提高人體修復能力，以及肌肉的形成。
脂肪也參與人體細胞的構成，同時還是人體激素分泌物質，與提供能量。
糖類（主食）是人體主要能量來源。
而當人體攝入過多的蛋白質，脂肪與糖類的時候，最終都會轉換成脂肪在人體內存儲起來，是人體肥胖的根本原因。
在過去，物質匱乏，所以容易導致「三大」營養素缺乏，人體普遍偏瘦，所以瘦也是營養不良，尤其是平民家庭。
而現在吃肉、吃精良、零食的人越來越多，導致對「三大」營養素攝入過多，肥胖現象越來越普遍。
肥胖也是營養不良，不僅會影響形象，同時也是一些慢病的重要原因，甚至加速人體的衰老退化。
5類人，要擔心中了營養的「毒」，肥胖只是其一
1、從小喜歡吃零食的人
生活條件好了，所以家裡不缺零食，一些孩子除了一日三餐都是美食佳肴之外，還特別喜歡吃零食。
尤其是像薯片、餅乾、糖果、炸雞腿包括火腿腸、麻辣串之類、以及一些含糖較高的飲料，均含有很高的糖類物質以及脂肪，過多進食就容易導致肥胖。
而孩子的自控能力又比較弱，所以需要家長的監督。
建議：無論是孩子還是老人，「三餐」最好的是能夠定時定量；零食可以適當吃些新鮮的瓜果，少吃些高熱量的食品為好。
2、胃口特別好的人
我們可以發現有些人胃口特別好，不「挑食」，吃嘛嘛香。
越是胃口好，不挑食的人，越是容易導致熱量攝入超標，所以容易肥胖。
尤其是一些中年女性，如果發現自己的胃口突然變好，經常肚子吃飽了嘴上還不想停，還就喜歡吃些肉類食物的時候，就該留意一下。
如果不想發胖，除了控制飲食之外，還需要注意適當增加運動了提高人體對能量的消耗。
3、沒有固定工作的人
每天都在努力工作的人，一般也是不會特別肥胖的，比如一些商業界的「大咖」，企業家，基本上是沒有特別肥胖的。
越是事業不穩定，貪圖享樂的人，越是容易出現好吃懶動現象，所以一些惰性脂肪就會永久性地存放在我們體內，所以肥胖也就不可避免。
所以，除了控制飲食，缺乏運動，或者是缺乏體力勞動也是肥胖的主要因素。
4、廚師類職業人員
廚師也稱得上是一個化腐朽為神奇的職業，高級別的廚師可不是烹飪一道美食那麼簡單，也可以算是一個「藝術家」，挑逗人們的味蕾。
一方面廚師每天奮鬥在美食與營養的第一線，即使自己控制不吃，傳統的中式烹飪方式，油煙也會把我們熏胖。所以特別容易肥胖。
建議：更要注意養成良好的飲食習慣，多吃些清淡的食物，同時每天要抽出些時間來運動鍛煉，提高人體代謝功能。
當然，也要定期體檢，了解自己的身體健康狀態。
5、「吃播」
所謂吃播，就是指直播吃美食，是自媒體時代下誕生的一類新型職業。「吃播」可以說最容易讓人肥胖。
我也關注了一些主播，由起初的苗條到超重、然後是高度的肥胖，經歷的時間不到1年。身體嚴重變形，然後依然堅持主持「吃播」。
事實上，所謂的營養價值高，我們撇去其中的維生素、礦物質成分之外，事實上更多的就是脂肪、蛋白質以及糖類物質，所以身體才容易肥胖。
過多的攝入「三大」營養素對人體來說定然是一種負擔，猶如「毒素」一樣會加重人體代謝負擔，危害人體健康。所以營養豐富的食物，不一定健康食品，要根據自己的身體需求，合理搭配食物。
最後建議，無論是何種職業，飲食都要注意一下事項：
1、飲食要注意均衡，不要挑食、偏食、以及暴飲暴食。尤其是要控制肉類的進食。
2、控制好零食，零食可以吃些新鮮的瓜果，或蔬菜沙拉，少吃生深加工食品。
3、不要亂「進補」，尤其是入冬之後，要控制高熱量食物的進食。
4、不要對食物存在偏見，肉類、蔬菜、水果、主食、雜糧等食物，都有各自的營養優勢，價格有高低，但是沒有好壞之分。
5、一日三餐最好是能定時定量，飲食過程中要注意細嚼慢咽。
6、自己動手烹飪，少吃快餐、盒飯。
7、少吃「垃圾食品」，比如過期食品，油炸食品，以及泡麵、火腿腸、燒烤等重口味食物。
日前，在《歐洲臨床營養學雜誌》網路版的一項縱向研究表明，食物越多樣，大腦越年輕越健康。
所以，無論正處於生長快速的小孩，還是日益衰老的老年人，都要注意飲食均衡，只有符合自身需求的營養素，對人體健康才有利，反之會加重人體代謝負擔，傷害身體。
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來源：天天養生匯