氣血是人的「命根子」,常吃這,打通經絡,讓你氣血往上漲

2025年03月26日 16:49 簡體 正體   評論»

你是否常常感覺身體乏力,面色蒼白,做什麼都提不起精神?其實,這可能是氣血不足在作祟!氣血,作為人的「命根子」,一旦不足,身體就像缺了油的機器,運轉起來磕磕絆絆。別擔心,今天就給大家分享三道能打通、讓氣血蹭蹭往上漲的美食,讓你輕鬆找回活力!

黑米粥——滋補氣血的溫潤之選

山藥,別名薯蕷,它模樣普通,外表粗糙,卻有著大大的能量。山藥肉質潔白,質地細膩,黏液豐富。它富含多種,如維生素B1、B2等,還有鈣、磷、鐵等。其中的薯蕷皂苷,有增強人體的作用。

黑米,色澤烏黑油亮,有「黑珍珠」的美譽。它含有豐富的、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。

將山藥去皮切塊,黑米洗凈,一起放入鍋中,加入適量水,大火煮開後轉小火慢燉40分鐘,至粥變得濃稠。可根據個人口味加入少許冰糖調味。

小貼士:選購山藥時,選表皮光滑、無損傷、質地緊實的。黑米要選顆粒飽滿、色澤烏黑的。山藥黑米粥可搭配堅果食用,營養更豐富。

桂圓百合桑葚蘋果水——氣血雙補的甜蜜佳飲

桂圓,也就是,外殼棕黃,果肉晶瑩剔透。它富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質以及多種維生素和礦物質,有補益心脾、養血安神的作用。

百合,鱗片潔白,形如蒜瓣。它含有多種生物鹼,如秋水仙鹼等,有潤肺止咳、清心安神的功效。

桑葚,顏色紫黑,味道酸甜。它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分,能提高人體免疫力,具有延緩衰老的作用。

蘋果,色澤鮮艷,口感脆甜。它富含果膠、維生素C、纖維素等,有助於促進消化。

把桂圓、百合、桑葚洗凈,蘋果去皮切塊,一起放入鍋中,加水煮20分鐘左右。喜歡甜一點的,可以加些蜂蜜。

小竅門:桂圓選外殼完整、果肉飽滿的。百合要選色澤潔白、無雜質的。此飲品可搭配小點心,作為下午茶享用。

紅糖酒釀雞蛋——暖身補血的經典美味

紅糖,顏色棕紅,散發著濃郁的香甜氣息。它含有多種維生素和礦物質,如鐵、鋅、錳等,有補血造血、活血化瘀的功效。

酒釀,色澤乳白,口感香甜醇美。它富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素等,能促進血液循環,有助消化及增進食慾的功能。

雞蛋,營養豐富,含有人體所需的多種營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂等,有健腦益智、增強的作用。

鍋中加適量水,放入紅糖煮開,加入酒釀攪拌均勻,再打入雞蛋,煮至雞蛋凝固即可。

選購紅糖時,選顏色深、質地純凈的。酒釀要選有濃郁香氣、無雜味的。紅糖酒釀雞蛋可在經期前後食用,暖身又補血。

這三道美食,每一道都是氣血的「加油站」。它們用天然的食材,為我們補充能量,打通經絡。別再猶豫啦,趕緊動手為自己和家人製作這些美味,讓氣血充盈起來。覺得有用的話,別忘了點贊支持,讓更多人受益!

來源:豬豬之家

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