一日之計在於晨，每天早餐吃的東西決定了我們上午的身體狀態，所以早餐是很重要的，中國人也十分重視早餐。南北方人吃早餐有地區的差異，南方人早餐喜歡吃稀飯、米粉、豆漿、油條、雞蛋等；北方人早餐喜歡吃包子、饅頭、煎餅果子、燒餅、窩窩頭等，各有各的特 […]
香菜，這種綠色的小葉蔬菜，以其獨特的香氣和味道，成為了許多菜肴的點睛之筆。在烹飪中，香菜不僅能增添風味，還能為菜品帶來一抹清新的綠色。然而，香菜的作用遠不止於此。 在中醫的眼中，香菜不僅僅是一種食材，更是一味具有藥用價值的草藥。經常食用香菜 […]
一提到「發芽食物」，加上這幾年的科普，讓很多人都知道了發芽的土豆不能吃，其中含有的龍葵素成分，或增加食物中毒的危險，進而出現噁心、嘔吐、腹瀉、昏迷、呼吸困難、胸悶氣短、暈眩等，但這並不能「一刀切」所有的食物。 尤其是不喜歡浪費的人，不用再著 […]
◆核桃堪稱抗氧化之「王」 作用與禁忌：美國飲食協會建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴獃等是頗有裨益的。一次不要吃得太多，否則會影響消化。 […]
雞蛋，是很多人早餐的好選擇。它是優質蛋白來源，富含多種人體必需氨基酸，同時含有多種維生素及硒等人體所需營養元素，營養杠杠的。但是這吃雞蛋也頗有講究，有人說生吃雞蛋更營養，還有人說不吃蛋黃更健康，到底哪個說法才是真的？ 生吃雞蛋，真的更營養嗎 […]
許多民眾都有挖耳朵的習慣。（示意圖／翻攝自Pixabay） 許多民眾都有挖耳朵的習慣，但這個看似平凡無奇的動作卻暗藏難以想像的危機。中國一名男子每天都要挖耳朵，此習慣持續將近10年，直到近來發現左耳痛，甚至耳朵流膿，就醫後才得知罹患「外耳道 […]
作者： 郭家和 下班後「耍廢」很紓壓？《潮健康》指出，大部分人放鬆時選擇讓大腦「快樂」的事物，卻不一定能讓大腦有效放鬆休息。圖／潮健康 「耍廢」是好的放鬆方式嗎？ 對許多人來說，周一到周五為工作消磨得精疲力盡，平日夜間與周末想當然是用來「放 […]
洗澡時，當手指輕輕滑過肌膚，突然觸碰到脖子上或腋下的小肉粒，心中不禁湧起一絲擔憂。這些微小的肉粒，雖然無聲無息，不痛不癢，但在無意間被觸摸到後，卻像是刺一樣扎進了心裡，讓人無法忽視。 這些小肉粒，或許只是皮膚上的一個小小凸起，但它們卻能在無 […]
一提到控制血糖，大部分的糖友都會選擇採用西藥控糖，見效快，效果好，但是長期服用降糖葯，對自身的肝腎功能會造成損傷，所以我也一直不建議患者經常服用這類藥物。 中醫調理，講究從整體上調節臟腑功能和機體平衡，增強體質，防治慢性併發症，而且對腎副作 […]
什麼是骨質疏鬆？ 骨質疏鬆症是一種全身性、代謝性骨骼系統疾病，其病理特徵為骨量降低、骨微細結構破壞、骨脆性增加，骨強度下降，易發生骨折。與年齡、性別、種族等因素密切相關，絕經後婦女多發。骨折是骨質疏鬆症最嚴重的後果，嚴重威脅著生命健康危險。 […]
腦神經學家指出，40歲開始，平均每10年大腦容量減少5％。想要減緩衰退，就從改變飲食與生活習慣做起。以下是10種10分鐘就能活化大腦的方法：「腦的構造非常複雜，改變大腦卻非常簡單，而且無論幾歲都可以做到，」威勒米爾（Kristen Will […]
「飢餓」的感受簡直太難熬了？沒錯！當你餓到一定程度後，看到任何食物都想吃，甚至有一種「望梅止渴」的錯覺。然而對於部分人來說，即使剛剛吃過飯，也想要再吃點東西。 經常是「總比別人餓得快」的節奏，這到底是怎麼了？告訴你事實真相。 首先，根據不同 […]
華子看到朋友的留言，詢問在高血壓的治療中，普利類藥物與沙坦類藥物的作用差不多，還可以替代使用，那麼兩者有什麼區別，實際使用時要如何選擇呢？ 華子說，普利與沙坦，都是通過抑制「腎素-血管緊張素-醛固酮」系統（RAAS）發揮降壓作用的藥物，所以 […]
愛美是女人的天性，並且容貌對於女人來說是非常重要的，在大多數情況下40歲之後，女性的衰老速度會明顯的加快，可能皮膚和身體素質方面都會大幅度的下降，對於女性來說這可以說是晴天霹靂一般的存在。 隨著年齡的增長身體出現衰老皮膚出現皺紋都是不可避免 […]
每當春天到來、萬物復甦的時候，就能在路邊或漫山遍野看到數不盡的蒲公英。 雖然這種植物看似普通，殊不知卻是一種具有藥用價值的中藥材，而且蒲公英中的營養物質也十分豐富，除了含有大量的維生素A、維生素C之外，還富含鉀、鐵、鈣等微量元素，如果平時經 […]
林大叔今年51了，剛過半百，就感覺身體不太行。前段時間聽別人說「人老兩個坎，熬過就長壽」，就開始好奇這兩坎是什麼時候？ 因為擔心自己的身體熬不過去，每天都憂心忡忡的，吃不好睡不好，經常在客廳里垂頭嘆氣。 兒子看到後，勸說他：「不用信那些，重 […]
雞蛋作為一種營養豐富的食品，在中國人的菜單中十分多見，無論是煮雞蛋、炒雞蛋還是雞蛋羹，都深受大眾的青睞。 很多人都知道吃雞蛋對身體好，尤其是對於老年人和兒童來講，如果早餐的時候吃1-2個雞蛋，不僅可以為身體提供必需的營養物質，而且還能讓身體 […]
肝臟是我們身體裡面唯一一個沒有痛覺神經的器官，所以往往很容易被忽略，導致很多人在發現肝部病症，已為時晚矣。中醫常說：「養肝就是養命」，一年之計在於春，春季是肝氣最活躍的季節，而按照中醫「四季側重」的養生原則，春季養肝自然就是頭等大事。那麼， […]
在現代社會，人們常常追求「清淡飲食」，可你真的做到了嗎？或者你一直以來都做錯了，看看正確答案。 你認為的「清淡飲食」是什麼？ 可能多數人覺得清淡飲食，只是常見的大白粥搭配鹹菜，又或者是只吃素不吃肉的方式，其實不然，對於醫生口中的清淡飲食，是 […]
春季肝氣當令，肝功能偏旺也會傷及脾臟，所以這段時間尤其要注意脾胃的養護。 By 豆果美食達人 清湯_挂面 俗話說「春天喝粥，勝似補藥」的說法，那麼春季怎幺喝粥能對脾胃更有利呢？ By 豆果美食達人 姜叔的日食記 春季是人體內陽氣生髮的重要時 […]
