經常喝碳酸飲料、吃醋會導致骨質疏鬆？告訴你真正要注意什麼
很多年輕人都認為骨質疏鬆，是中老年人易患的疾病。其實不是，若你仗著年輕挑食長期，因為減肥而節食、飲食結構不合理，每日鈣吸收含量極少，也會成為骨質疏鬆的候選人。
那我們應該注意什麼呢？網傳經常喝碳酸飲料、吃醋會導致骨質疏鬆，事實又是什麼？
針對碳酸飲料，人們普遍認為機體會受到磷酸影響，易造成失衡，抑制機體對鈣的吸收，從而增加骨質疏鬆發生概率。然而，從中國食物成分表中可以看到，一罐200ml可樂，其中是8mg磷，只要每日攝入鈣含量充足，便不會影響鈣的吸收利用率。
另外，之所以造成骨質疏鬆，則是機體內骨代謝出現明顯異常，尤其是骨頭不能自我恢復，或者是骨頭形成速度，遠遠低於吸收速度，最終才會增加骨質疏鬆的發生危險。也就是說，在引起骨質疏鬆上面，不僅是缺鈣一個因素，還需要大家綜合考慮。
當然，對於健康人群來說，無論是兒童還是成年人，經常喝碳酸飲料確實不好，容易增加齲齒、肥胖的概率，久而久之還會對胃腸黏膜造成一定損傷。建議大家少喝，如果偶爾想喝了，更好的選擇則是無熱量無糖碳酸飲料，切勿長期大量喝。
同時，為了牙齒健康，避免損害牙齒表面層，較為敏感的人不妨用吸管喝。
除了碳酸飲料，還有人認為吃醋會加速骨鈣流失，導致骨質疏鬆。實際上，無論是人體的酸鹼之說，還是醋能夠溶解碳酸鈣的說法，都沒有科學依據。相反，在醋的幫助下和鈣發生反應，還可能生成更多的醋酸鈣。
但大家也不要過於極端，每天都大量喝醋，醋如果直接接觸食道、腸胃，還容易帶來更大的刺激，用於日常烹飪即可。
在預防骨質疏鬆上，希望大家採取正確的方式，保證三餐規律、營養均衡。即便是年輕人也不要忽視運動，遠離不良的生活習慣，特別是吸煙喝酒，每天適量喝牛奶、吃豆製品、新鮮蔬菜等高鈣食物，都能幫助你達到理想中的骨密度，提高骨質量。
反之，要注意喝骨頭湯、吃芝麻醬、蝦皮等方式，都是典型的錯誤示範，到最後不僅起不到補鈣功效，還容易帶來多種健康隱患。
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來源：爆炸營養課堂