海外中文網站

/溫水沖飲/

要點一：開水會破壞VC，但冰水不容易激發香氣。因此取出冷凍的檸檬片，最好用溫開水沖泡（不能超過60°）。

如果覺得有些酸，晾涼或是加些糖、蜂蜜調味即可。其中蜂蜜還能降低對胃的刺激。

要點二：1顆檸檬能喝一周左右，一定不要放過了保質期，沖好的檸檬水最好在一小時內飲用，防止氧化。

要點三：雖然濃度低酸性淡，適當飲用不會傷及腸胃，但胃酸或胃潰瘍可別暢飲，一天一杯即可，記得多加蜂蜜。

要點四：白天不能喝？檸檬感光白天飲用會導致色斑？別被騙了，毫無依據！放心大膽喝起來~

/正確做法/

第一步：泡水的檸檬一定要帶皮，檸檬皮富含類黃酮，比果肉更有價值。因此要用硬毛刷洗乾淨，再放入冰箱冷凍2小時。

第二步：取出檸檬切薄片（一隻檸檬切15-20片左右），更容易泡出香氣。

第三步：將檸檬放入密閉容器，倒入蜂蜜和涼開水，淹沒檸檬片即可蓋上蓋子冷藏保存。切片冷凍比隨切隨用效果更好！

來源：新浪看點