看了《柳葉刀》這篇文章 誰再說"喝酒養生" 我跟他急
《柳葉刀》發了一篇涉及多國結果的研究——
這篇納入樣本量近60萬人的研究，被很多自媒體報道為「喝酒減少壽命」。
實際上，它給的結果遠沒有那麼簡單，對於過去爭論的「酒精對心血管疾病到底有怎樣的影響」，以及過去的各種誤解，比如「喝酒對腦血管有好處」，它都給出了解答……
01喝酒導致所有卒中發生率提高
如圖所示，所有的計數點都在虛線之上，虛線1.0代表的是每周攝入酒精量在0-25g的情況下的本底值。也就是說，喝酒就提高卒中風險。
02對心血管疾病的影響呢？
除了心梗之外，其他冠狀動脈疾病到每周200g酒精就會升高了（如上圖）。還有更麻煩的呢——心衰發生率是隨著酒量上漲的，沒有什麼「適量喝點」沒事……
除了上述幾種心血管疾病，其他心血管疾病與酒精的關係如上圖，基本上也是多喝多死。
在綜合各項心血管疾病的數據之後，總的來說心血管疾病和酒精的關係大致上來說，每周攝入超過200g酒精，就別提什麼「心血管好處」了。
03全因死亡率
圖中，每周攝入酒精超過350g，全因死亡風險直接一飛衝天……
04喝酒減壽，喝得少也不代表沒事……
上圖這是這次研究發布的「喝酒減壽」攻略。男左女右，縱坐標是預期失去的壽命數，圖中可見在喝酒短壽這件事上，男性比女性減得還厲害些……
綠色線是每周攝入酒精量大於350克的作死組的預期減壽情況，越年輕的飲酒者越受影響，40歲的飲酒者每周攝入量超350克，預期壽命減少接近5年。
「適量喝點」組，每周攝入200-350g這個區間，預期壽命減少近2年。「少喝點」組，每周攝入量在100-200g，依然會對預期壽命產生影響。
其實，每周350g酒精，也不算豪飲。
每天50g，差不多就是兩罐500mL裝的啤酒的酒精含量。
可能有人要說，「苟利國家生死以」，少活兩年沒關係，可是用壽命交換來的生活也得活得有點生存質量是不是？
萬一因為飲酒得了卒中，或者心衰，那也夠痛苦的了。
05喝酒致癌啊！
Rehm J等在2014年世界癌症報告中做出了一個統計——3.5%的癌症是由酒精造成的，同時每30個癌症死亡患者中就有一個是酒精造成。並且，酒精引起癌症的風險近年來正在增加，僅2012年一年就已經有5.5%的癌症是由酒精造成的（5.8%的癌症死亡患者）。
如果這些數據還不足以警醒好酒者的話，接下來還有一堆最新的實驗結果。
2015年8月，一項前瞻性隊列研究統計了88,084名女性和47,881名男性長達30年的隨訪數據，發現酒精和癌症的發生具有無可辯駁的線性關係。
另一項相似的研究中，研究人員發現酒精和一些癌症（結直腸癌、女性乳腺癌、口腔癌、咽癌、喉癌、肝癌、食道癌）發生的相關風險為1.13（女）和1.26（男）。
另一些研究人員用隊列研究的方式驗證了和飲酒有關的癌症的種類，發現大量飲酒的受試者（每天大於3次）相比於不飲酒的人，更容易罹患五種癌症：
上消化道/呼吸道癌症、肺癌、女性乳腺癌、結直腸腫瘤以及黑色素瘤。而輕中度飲酒的受試者更容易患以上除了肺癌在內的其餘四種腫瘤。
其他腫瘤就跟飲酒無關了？
別太天真，另一項研究統計了572次實驗的486538例癌症病例，
結果顯示，
發現相對於不飲酒的人和輕中度飲酒的人，
大量飲酒的人患口腔癌、鼻咽癌的相關風險為5.13，
食管鱗狀細胞癌為4.95，
結直腸癌1.44，
喉癌2.65，
乳腺癌1.61，
胃癌1.21，
肝癌2.07，
膀胱癌2.64，
胰腺癌1.19，
肺癌1.15。
前列腺癌和黑色素瘤中也能看到相似結果。
看看這個結果，幾乎是一網打盡。
還有多少種腫瘤能說與酒精無關呢？
對於癌症來說，那可就沒有最低攝入量了——喝一點也提高患癌風險！！
總之，喝酒不光沒可能「治病」，還會「致病」，心衰、卒中、癌症，再加上酒精對腦細胞的損傷，痴呆也是可能發生的……這都是大病啊。
這種要命的文化，丟了就丟了吧。
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來源：胃腸病科普