淺談升糖指數（Glycemia Index）：低GI減肥法是否有效？ 甜食人人愛，但你知道什麼是「升糖指數」嗎？你知道升糖指數也許可以幫助你減肥嗎？ 什麼是升糖指數？ 升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI），或寫做昇糖指數，簡單 […]
在許多長壽人群的餐桌上，總能看到茶、藍莓等的身影。6月2日，英國女王大學研究團隊發表在《自然·食品》雜誌上的一項研究揭示，這些食物中富含的類黃酮，正是延年益壽的關鍵，但真正的秘訣並非「吃得多」，而是「吃得雜」——研究結果顯示，每天習慣性食用 […]
國人近視問題相當嚴重，尤其是青少年族群，因為學業壓力、長時間近距離用眼，再加上3C產品使用過度，學童近視率超過40%。 一項「學童護眼與飲食習慣調查」報告，影響學童視力健康與飲食有關，如果每天攝取達2碗深綠色蔬菜，近視風險比不吃菜少3成。 […]
2025年美國營養學會年會上發布的一項新研究，為健康衰老提供了一種簡便易行的方法：中年時適量飲用咖啡，30年後健康老去的可能性有較大提高。 加拿大多倫多大學醫學院聯合哈佛大學陳曾熙公共衛生學院，基於美國「護士健康研究(NHS)」中4.7萬名 […]
紐約西奈山醫院心臟學家勒文(Evan Levine)指出，一些維他命及植物萃取的營養補充劑，若長期服食過量，恐怕會增加心臟病發、肝臟衰竭的危險。 每日郵報(Dailymail)報道，服食營養補充劑乍看有益健康，但如果非以正確的方法，其實弊大 […]
電飯煲——幾乎家家都有每天都用 但最近幾年「世界衛生組織勸停使用電飯煲」的說法在網上廣為流傳 那麼，這個說法是真的嗎？ 電飯煲還能不能繼續使用？ 用電飯煲會誘發肝癌？ 但在世界衛生組織官方網站上輸入「電飯煲」進行查詢 根本沒有「呼籲停止使用 […]
7月8日，話題「女子坐11小時飛機後心跳驟停去世」衝上熱搜，引髮網友關注。 30歲女子坐11小時飛機回國後突去世 這幾類人要小心 7月3日，李女士（化名）坐飛機從紐西蘭來到廣州，誰知剛下地10分鐘都沒到，她就暈倒在機 […]
「最近我發現自己有些累，總是沒力氣，也不想動，心跳好像比以前快了點。」這是一位65歲老人的反饋，每天，他都按時吃飯、休息，看似一切都還不錯。 但他開始發現，自己的心跳似乎不如年輕時那樣安穩，身體也變得越來越疲倦。這樣的微小變化常常被許多老人 […]
干煎帶魚是一道經典的家常海鮮菜肴，外皮酥脆、肉質鮮嫩，既保留了帶魚的原汁原味，又通過簡單的調味和烹飪手法激發出獨特的香氣。這道菜看似簡單，但想要做到魚皮完整不破、魚肉緊實不散，需要掌握一些關鍵技巧。以下是結合傳統做法與現代廚房經驗的詳細教程 […]
工蜂終日勞碌，飛奔不停，但3～6個月即亡；烏龜生性遲滯、雷打難動，但壽命高達150年！ 因此，想要長壽，我們應該學會「懶」！當然，這個「懶」也要科學地懶、高水平地懶，從而懶出健康，懶出長壽！ 天氣不好，懶得起早 青壯年人健康講究聞雞起舞、起 […]
老人味是什麼 老人味，其實是人體隨著年齡增長，代謝減慢、排毒變差、皮脂腺萎縮、自由基堆積等多方面問題疊加出來的一種複合性體味。 2001年日本一項研究揭示了一個重要物質——2-壬烯醛（2-Nonenal）。 這是一種氧化脂類代謝產物，主要來 […]
炎炎夏日，空調成了我們的「續命神器」。但您是否曾注意，打開空調的瞬間，您習慣先關窗還是先開機？這個看似不起眼的小動作，卻暗藏著影響健康的關鍵細節！今天我們就來科學解析空調使用的正確方式。 夏日炎炎，空調成為了生活中必備的「降溫神器」。人們在 […]
炎炎夏日一到，也悄悄拉響中暑警報。補水雖然重要，但光靠白開水並不夠，還可能「越喝越虛」！因為大量流汗會帶走電解質，喝水過量反而稀釋血液中的鈉，造成電解質失衡、增加中暑風險。這時，一款冰箱內常見的「黑馬飲料」登場了，不但補水、補電解質，還順便 […]
牛奶一直被視為補鈣、補蛋白質的營養明星，是骨骼強健、肌肉維持的好幫手。不過網路上時不時就冒出牛奶的負面研究，最近「牛奶致癌」一大型研究又引發話題，難道牛奶喝越多，癌症風險真的越高？專家認為，與其對於乳製品感到恐慌，生活中做對3件事比戒奶更有 […]
天氣逐漸轉冷，許多人進入冬季之後，不知不覺的就變胖了。不知不覺中掰掰袖越來越粗，身版也越來越厚，肩膀與背部長出了可觀的贅肉，換上合身的襯衫居然發現扣子扣不上，肩膀快撐爆袖子？透過活動肩胛骨，消除背部、掰掰袖贅肉！ 活動肩胛骨燃脂消贅肉提高代 […]
張大爺剛退休不久，生活規律，平時特別注重飲食健康，一直遵循「少鹽少油」的原則，以清淡為主。 可最近，張大爺總覺得渾身沒勁兒，經常感到頭暈，走幾步就喘。 家裡人都很擔心，帶他去醫院查了個遍，也沒查出啥大毛病。 這天，張大爺和鄰居老王在樓下聊天 […]
「熬夜傷腦是常識，但真正『摧毀』大腦的往往是日常被忽視的習慣。」北京天壇醫院神經內科主任醫師王教授在臨床中發現，許多患者因長期重複某些行為導致記憶力下降、反應遲鈍，甚至增加阿爾茨海默病風險。熬夜僅排傷害大腦行為的第五位，而以下5種行為若頻繁 […]
很多人習慣了用身體質量指數（BMI）來衡量自己的健康狀況？輸入身高體重，算出一個數字，然後看看自己是不是正常？然而，身體脂肪的儲存位置影響更大，而不僅僅是脂肪總量對健康的影響。傳統工具BMI的局限性正日益凸顯，因為它無法告訴你脂肪分布在哪裡 […]
夏至已至，一年之中最為炎熱的時候就要到了。至者，極也。在中醫看來，這一時節天地陽氣最為旺盛，而陽極陰生，陰氣居於內，如果起居不慎，會造成人體陽氣耗傷，損及健康。 《黃帝內經》強調春夏養陽、夏日養心，越是盛夏越要保護好人體陽氣，注重保持心情舒 […]
掉發問題逐年受到關注，不少民眾擔心發量影響外觀與職場印象。除了遺傳與年齡因素，日本最新研究指出，日常飲食中的「高脂肪攝取」也可能是導致掉發的關鍵之一。 根據《朝日新聞》報道，東京醫科齒科大學研究團隊以老鼠進行實驗，探討高脂飲食與毛囊幹細胞之 […]
