西紅柿看起來普普通通，沒什麼吸引眼球的地方，價格不貴，口感清淡，很多人壓根沒把它當回事。 但就是這樣一個被視作「平價蔬果」的東西，近年來越來越多出現在營養學、心血管研究、抗衰老領域的書中。 人對食物的選擇，往往被「新奇」「稀有」這種錯覺牽著 […]
「我該生吃黃瓜還是熟吃黃瓜，這兩種吃法的營養差別有多大呢？」這是一位注重健康的朋友在討論蔬菜吃法時提出的問題。 提到黃瓜，大家都知道它是一種常見的清爽蔬菜，具有很高的水分含量和一定的營養價值，黃瓜的吃法很多，生吃和熟吃這兩種方式，各有各的好 […]
很多人都說癌症和年齡有關，年齡越大，得癌的風險就越高。這種說法其實是不對的，因為太絕對化了，在臨床上我曾見過有的人年紀輕輕就被癌症盯上，也曾見過有的人已經八九十歲了，身體卻還是好好的。 隨著年齡的增加，器官同步衰老，免疫力跟著下降，身體中細 […]
在日常生活中，很多人都有過口乾的經歷，大多數時候，人們第一反應是身體缺水了，於是大口喝水來緩解。然而，口乾可能並非僅僅是缺水這麼簡單，它有可能是某些疾病發出的信號。下面就為大家詳細介紹可能引發口乾的5種疾病。 糖尿病 糖尿病是引發口乾的常見 […]
白頭髮怎麼拔都拔不完，防不勝防？錯！白髮也可以預防！今天帶大家揪出白髮元兇，啟動長黑髮的關鍵！ 還記得發現第一根白頭髮長出來時的反應嗎？雖說白髮是「智慧的象徵」，但現代人生活壓力大，不少人年紀輕輕飽受滿頭白髮之苦。每天照鏡子時，總發現又多了 […]
每天忙碌的生活中，許多人給自己唯一的休息時間就是睡眠，最常見的是以睡眠時間為指標，希望每天可以睡滿6～8小時，讓身體得到充足休息。 然而你可能也發現，在加班、應酬和其他活動瓜分之下，要睡滿8小時實在太困難了！即便做到，也不見得隔天醒來就精神 […]
早上幾點吃早餐更好呢？相信很多人都會說，睡到八點多自然醒，然後起來洗漱，該上廁所上廁所，顯然9點吃早餐是最好的時刻。 也有一些上班族，他們早上八點就要出門去上班，到了工作單位，刷完臉，忙完一些需要緊急處理的事務，可能也要到9點才能吃早餐了。 […]
「能躺著絕不坐著，能坐著絕不站著」這句當代「名言」，是許多人的現實生活寫照。 這些動作看似舒服，實則讓我們的身體付出了不少代價：明明沒幹什麼重活，卻總腰酸背痛； 腸胃天天犯毛病、身材日漸「圓潤」； 小腿也「水腫」似饅頭。 很多人通過按摩、熱 […]
作者： 儒風君 根據中央氣象台預報，近期全國多地將出現持續性高溫天氣。 最高氣溫可達35℃至38℃，局部可達40℃左右。 出門五分鐘，流汗兩小時，整個人熱得要冒煙。 極端高溫天氣下，每個器官都有「剋星」。 請別再戳它的軟肋了，身體一定會感謝 […]
老話常言「想不生病，肚裡常空」「若要身體安，三分飢和寒」…… 看似簡單的幾句話，背後其實隱藏著深刻的健康哲學。 隨著現代醫學研究的深入，科學實驗也證明了適度保持飢餓感，不僅對身體有好處，還能讓人更長壽。 能吃不一定是福 吃得太多、暴飲暴食， […]
淺談升糖指數（Glycemia Index）：低GI減肥法是否有效？ 甜食人人愛，但你知道什麼是「升糖指數」嗎？你知道升糖指數也許可以幫助你減肥嗎？ 什麼是升糖指數？ 升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI），或寫做昇糖指數，簡單 […]
在許多長壽人群的餐桌上，總能看到茶、藍莓等的身影。6月2日，英國女王大學研究團隊發表在《自然·食品》雜誌上的一項研究揭示，這些食物中富含的類黃酮，正是延年益壽的關鍵，但真正的秘訣並非「吃得多」，而是「吃得雜」——研究結果顯示，每天習慣性食用 […]
國人近視問題相當嚴重，尤其是青少年族群，因為學業壓力、長時間近距離用眼，再加上3C產品使用過度，學童近視率超過40%。 一項「學童護眼與飲食習慣調查」報告，影響學童視力健康與飲食有關，如果每天攝取達2碗深綠色蔬菜，近視風險比不吃菜少3成。 […]
2025年美國營養學會年會上發布的一項新研究，為健康衰老提供了一種簡便易行的方法：中年時適量飲用咖啡，30年後健康老去的可能性有較大提高。 加拿大多倫多大學醫學院聯合哈佛大學陳曾熙公共衛生學院，基於美國「護士健康研究(NHS)」中4.7萬名 […]
紐約西奈山醫院心臟學家勒文(Evan Levine)指出，一些維他命及植物萃取的營養補充劑，若長期服食過量，恐怕會增加心臟病發、肝臟衰竭的危險。 每日郵報(Dailymail)報道，服食營養補充劑乍看有益健康，但如果非以正確的方法，其實弊大 […]
電飯煲——幾乎家家都有每天都用 但最近幾年「世界衛生組織勸停使用電飯煲」的說法在網上廣為流傳 那麼，這個說法是真的嗎？ 電飯煲還能不能繼續使用？ 用電飯煲會誘發肝癌？ 但在世界衛生組織官方網站上輸入「電飯煲」進行查詢 根本沒有「呼籲停止使用 […]
7月8日，話題「女子坐11小時飛機後心跳驟停去世」衝上熱搜，引髮網友關注。 30歲女子坐11小時飛機回國後突去世 這幾類人要小心 7月3日，李女士（化名）坐飛機從紐西蘭來到廣州，誰知剛下地10分鐘都沒到，她就暈倒在機 […]
「最近我發現自己有些累，總是沒力氣，也不想動，心跳好像比以前快了點。」這是一位65歲老人的反饋，每天，他都按時吃飯、休息，看似一切都還不錯。 但他開始發現，自己的心跳似乎不如年輕時那樣安穩，身體也變得越來越疲倦。這樣的微小變化常常被許多老人 […]
干煎帶魚是一道經典的家常海鮮菜肴，外皮酥脆、肉質鮮嫩，既保留了帶魚的原汁原味，又通過簡單的調味和烹飪手法激發出獨特的香氣。這道菜看似簡單，但想要做到魚皮完整不破、魚肉緊實不散，需要掌握一些關鍵技巧。以下是結合傳統做法與現代廚房經驗的詳細教程 […]
工蜂終日勞碌，飛奔不停，但3～6個月即亡；烏龜生性遲滯、雷打難動，但壽命高達150年！ 因此，想要長壽，我們應該學會「懶」！當然，這個「懶」也要科學地懶、高水平地懶，從而懶出健康，懶出長壽！ 天氣不好，懶得起早 青壯年人健康講究聞雞起舞、起 […]
