高尿酸的人,不想腎衰竭,有5種食物要少碰,再難也要管住嘴
每天人體生成的尿酸,與排泄的尿酸,基本保持平衡。
一旦這種平衡被打破,導致尿酸堆積體內變多,便會導致尿酸升高。
然而,一旦體內尿酸升高,除了會誘發痛風以外,對於腎臟的損害更大。
38歲的小李,虛弱地躺在病床上,他悔恨地留下眼淚。
當初若不是自己「管不住嘴」,也不會落得腎衰竭的下場。
現今卻只有靠著透析度日,眼裡滿是心酸難過。
小李的主職是名銷售,喝酒、參加飯局是常有的事,也就是這樣,半年前被確診為高尿酸,醫生囑託他一定要少吃高嘌呤食物,學會忌酒,小李剛開始還一心遵行,可是,一段時間過後,自己實在是沒法不應酬,便又觥籌交錯起來。
這樣放縱自己一段時間後,小李時常感到腰部疼痛,甚至關節也變得腫大,一次在上廁所時,他突然發現自己開始尿血,便嚇得跑去醫院。
沒想到,最後卻直接診斷為腎衰竭,必須靠透析來度日了。
事後,醫生特別提醒:高尿酸者,要想遠離腎衰竭,一定要管住嘴。
高尿酸的人,不想腎衰竭,有5種食物要少碰,再難也要管住嘴
1、動物內臟
動物內臟裡面的嘌呤含量都很高,如每100g鴨肝中就含嘌呤301.5毫克,每1雞肝含嘌呤293.5毫克,豬小腸含嘌呤262.2毫克,豬肝含嘌呤229.1毫克。
這樣的攝入攝入體內,無疑會加重病情,所以,高尿酸患者最好少碰動物內臟,在急性發作期最好忌口。
2、海鮮、肉湯等高嘌呤食物
海鮮類,尤其是貝殼類海鮮,嘌呤含量極高,一定要注意,盡量少吃。
此外,肉湯,尤其是濃白的肉湯,也要少喝。
這類肉湯,往往嘌呤含量要高於肉類,並且,含有較多的脂肪。
這對於控制尿酸,減少痛風,十分不利。
3、雞精、耗油等調味品
調味品中,雞精、耗油等屬於高嘌呤食物。
這類食物攝入過多,會升高尿酸,增加痛風風險。
因此,這類調味品,要注意少吃為好。
4、火鍋
一方面,火鍋湯底中本來就含有嘌呤。另一方面,火鍋的食材牛肉,羊肉等肉類食品,含嘌呤高的食物。
此外,吃火鍋時,還會攝入更多的油脂,不利於代謝,也會導致尿酸升高。
因此,尿酸高的人,一定要注意,盡量少吃火鍋,切莫貪嘴。
5、炸雞、肥肉等高脂食物
在運動前,要準備充足的熱身時間。
一般是比正常人要長,建議一般在十到十五分鐘之內。
每天進行柔韌性訓練,盡量配合自己的不同關節牽引和拉伸。
可選擇自行車、橢圓機、划船機、游泳、快步走等有氧運動,避免無氧運動。
3、控體重
研究顯示,肥胖,會抑制胰島素的分泌,限制嘌呤的排出,不利於尿酸代謝。
而對於肥胖的高尿酸者,想要減肥,一定不能選擇節食,要管住嘴,邁開腿。
4、多監測
尿酸高了,日常監測很重要,不管一個人有多健康,尿酸超過了520μmol/ L就該進行降尿酸干預。
如果,尿酸高,還合併有糖尿病、慢性腎病,或具有心血管疾病的危險因素,那麼,只要尿酸超出正常範圍(也就是420μmol/ L),即使沒有痛風發作,也需要干預。
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來源:營養師雪姐姐