這樣東西大部分中國人都吃超標了近一倍

2021年03月23日 6:25 簡體正體評論»

鹽有什麼特別之處，

需要我們引起注意？

世衛組織建議成人每日食鹽量不超過5克，以促進血壓健康，降低心臟病和中風的患病風險。而最新數據顯示，中國人均每日烹調用鹽9.3克，幾乎是推薦攝入量的兩倍！

除此之外，我們從加工食品等其他來源中攝入的鹽也不少。而且很多時候，我們都無法判斷自己吃了多少鹽，以及是否吃多了。

真的嗎？我感覺日常生活中我的控鹽意識已經很ok了哦！

不信？先來看看下面這些藏鹽食品的你都中過招嗎？（左滑還可變身健康吃法）

所以說，打著「健康」旗號的食品不一定就真健康。下次再想吃點健康的，可要擦亮眼睛啊！

啊這~有什麼實用的小建議嗎？

當然給你安排的明明白白~

實用小建議

最簡單的方式就是選擇天然、未加工的食物。如果一定要買加工食品，別只關注能量、脂肪和糖的含量，食品里含鹽多少也是影響著健康的重要指標。查看包裝袋背後的營養成分表，選擇鹽（鈉）含量更低的食品。

除了學會選擇，還要能更快、更好地選擇。世衛組織提出的「最佳做法」之一就是推行簡單易讀、易理解的食品包裝正面標識。比如，為食品的能量、鹽、脂肪、糖含量制定高低標準，如果某加工食品中的鹽含量超過標準限值，就要在包裝正面用標識顯著標示出「鹽超標」了，就像上面海報中展示的那樣。

當健康選擇的門檻降低、食品包裝的標識更簡單易懂，「隱形鹽」也就沒什麼好怕的了。

來源：二三里客戶端

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