愛忘事？趕緊吃這兩種主食
您是否有這樣的情況，
有時候想到一件事，但是一轉身，一句話一打岔就把這件事忘了，
剛走進一個房間就忘記要進來做什麼，
常見的人怎麼也想不起來名字，
經常想不起來自己的東西放到哪裡了，
經常想好久才想起來自己要做什麼
……
如果經常出現，說明您的記憶力已經下降了，需要及時糾正。
在現代社會，記憶力下降已經不是老年專利，各個年齡段都要防治。
有時候我們記憶減退過程是不可逆的，因為隨著年齡增大，記憶肯定是往下減的，但是我們通過飲食或者通過營養的手段讓它減的慢一些，盡量避免最後出現痴呆的風險，這是我們可以做的。
美國一項研究發現，一周不吃主食，記憶力就會衰退，長期不吃主食甚至會造成失憶。今天給大家介紹兩種主食，它們對於提高記憶力，防痴呆非常有幫助，堪稱主食里的“腦黃金”，這兩種主食就是小米和玉米。
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先說小米，小米有一種重要的氨基酸叫做色氨酸。色氨酸是人體成人需要的8種必須氨基酸之一，高級的神經活動需要神經衝動的傳遞，比如說兩個人在交流時，使一個眼神，對方就心領神會，這就是一種溝通，需要我們傳遞信號，色氨酸在這個過程中起著重要作用。
再說玉米，玉米里含有谷氨酸，它是大腦正常工作不可或缺的一環，所以對於大腦，小米和玉米相比較其他主食來說，顯得尤為重要。
這時候可能大家會問，小米和玉米怎麼吃才能發揮最大的作用？
其實很簡單，小米可以做成粥，單獨做小米粥，或者二米粥，大米加小米，二米飯也可以。
玉米我建議玉米替代一餐的主食，就是替代一餐的米飯饅頭，比如說一天吃五兩飯，晚上的時候少吃一點改成一根玉米，200克的玉米等價一兩的主食，這樣吃能量不變，又把玉米裡頭的好東西補充進去了，這個對好多人來說是聰明的做法。
來源：搜狐