除了好吃以外 辣椒原來還有想不到的八大益處
消除偏頭痛
往鼻子里噴辣椒?當然，它可能會刺痛。但它也可能停止你的偏頭痛。這種辣椒噴霧劑含有一種特殊的辣椒素配方，這種化學物質存在於辣椒的種子部分。它會麻痹你大腦的三叉神經，一些偏頭痛和嚴重的頭痛就是從這裡開始的。在一項研究中，10個患有叢集、緊張和其他頭痛的人中有7個在一段時間內完全得到了緩解。所有人都說這種刺痛是值得的。
延長壽命
放一個辣椒，你可能會活得更久。一項大型研究表明，每個月至少吃一個新鮮或乾的紅辣椒的成年人，在將近20年的時間裡，死亡率降低了13%。研究人員不確定原因，但他們認為部分原因可能是辣椒的營養成分和它們對抗炎症和肥胖的能力
緩解流涕
當你有非過敏性鼻炎時，比如打噴嚏或鼻塞，這種情況下，你的鼻子會不停地流鼻涕，但不是因為感冒、過敏或吸煙引起的。如果是這樣的話，那麼一點辣椒素可能有助於緩解你的癥狀。
促進新陳代謝
辣椒中的化合物有助於促進新陳代謝。
當你吃辣椒的時候，你感覺全身發燙，這不僅僅是一種感覺。辣味背後的化學物質——辣椒素——會加速你全身的升溫速度。它還能激活一個名為TRPV1的感覺神經元，幫助阻止脂肪堆積，並控制你的食慾。這種加速新陳代謝的組合可能會幫助你減肥。
鎮痛
辣椒素可以幫助控制疼痛。
辣椒素會引起神經細胞的熱感覺，將痛感信號轉變成「熱」感信號，然後欺騙大腦。這個信號開關的把戲已經被使用了幾個世紀來幫助控制疼痛。
緩解關節炎
辣椒素可以緩解關節炎和纖維肌痛。
辣椒素是許多面霜、潤膚露和貼片中的成分，它們能產生熱量，迅速消除疼痛。在一項研究中，它能在短短几周內將關節炎和纖維肌痛帶來的不適減輕一半。
保存食物
辣椒中的化合物是天然的殺菌劑。
辣椒是天然的殺菌劑。這意味著它們可以殺死細菌和其他微生物，這些微生物會破壞罐裝或包裝食品。製造商正在測試辣椒提取物是否比人工防腐劑更好。
增強身體免疫力
辣椒富含多種維生素和抗氧化劑。
辣椒對健康很有好處。辣椒所含VC是橘子的三倍。它們還富含維生素A、B和E。一些研究表明，辣椒素是一種抗氧化劑，可以保護你的細胞，幫助抑制炎症。
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來源：叮噹快葯