長出白髮可以黑回來嗎？營養師公布最完整「白髮變黑飲食清單」。圖／ingimage 每個人都希望自己有頭烏黑亮麗的頭髮，如果長出白髮，更希望可以黑回來？營養師程涵宇表示，要白頭髮黑回來是有可能的，並且提供滿滿烏黑亮麗黑髮的營養秘方給大家。 為 […]
作者： 黃千瑞醫師 圖片提供／馬光醫療網 立冬補冬的由來 立冬，是一年二十四節氣中的第十九個節氣，也是冬季的第一個節氣，通常是國曆11月7日或11月8日。《月令七十二候集解》記載：「立，建始也。冬，終也，萬物收藏也。」因此，時節適逢萬物避寒 […]
作者： 郭美懿 採訪前，前體育署長高俊雄已經先跑了趟醫院去探病，他如此規劃當天路程：走2段路、搭1趟公車、轉2次捷運、再騎3次Ubike…。「一般人會對運動的概念下一個『操作型定義』，其實WHO主張的是『身體活動』，像我今天走路、騎車，就是 […]
又到了瓜果飄香的季節，對於糖尿病患者來說，選擇什麼樣的水果，都有自己的「標準」，其中有一條驚人地相似，那就是：不甜的水果更安全！然而，這條大眾認可的經驗靠譜嗎？有一些水果雖然不甜但是巨升糖，大眾經驗有時也並不靠譜。 口感不甜，但糖分高 「水 […]
68歲的李大爺很愛吃空心菜，但最近他很鬱悶，因為抽筋，他已經很久沒碰空心菜了。 李大爺有著18年的高血壓病史，需要經常鍛煉身體，控制體重。一開始李大爺以為腿抽筋是鍛煉過度導致，但即便休息了一陣，可夜間還是會發生小腿抽筋。 後來看有文章說，空 […]
常有人問「用力吸一下牙齦就出血怎麼回事」。每天都會刷牙，以前沒有這個病症。 但是不知道為什麼最近一吸牙齦就出血口臭，不吸的話就不會出血。對於此種情況，初步考慮為牙齦炎的表現。一般表現為僅在吮吸、刷牙、咀嚼較硬食物時唾液中帶有血絲。 牙齦出血 […]
紅薯屬於一種高纖維食材，尤其是它所含的膳食纖維不那麼容易被我們人體所吸收，所以進入腸道後不僅可以促進腸胃蠕動，更能有效的阻止糖類的轉化，在一定程度上預防脂肪肝的發生。 鬱金屬於一種比較常見的中藥材，它本身的功效就是理氣化痰，而且對於修復肝細 […]
提到蔬菜水果，選擇新鮮的聽起來總是不做他想。然而，美食網站Tasting Table列舉出幾個很好的理由，或許可以讓消費者改選冷凍藍莓。 首先，冷凍藍莓在冰箱里可以保存一年，而新鮮藍莓放上兩周可能就會開始變質。另外，冷凍水果在包裝前一般都會 […]
嘴饞時總是想吃零食，卻又擔心過量攝取會對身體造成負擔？此時，零食的種類和食用多寡就是很關鍵的要素！選擇合適的零食，並且適量的食用，不僅能滿足味蕾，還具有抗癌及保護健康的好處，一起來了解以下這5種健康零食吧！ 1）黑巧克力 黑巧克力富含多酚類 […]
摘要：鋅是「聰明之根」！建議：多給孩子吃5高鋅食物，孩子學習更專註。現在的人生活條件好了，日常飲食品種也是多種多樣，但對於一些飲食喜歡挑食的小朋友而言，在營養的攝入上是有些單一和不全面的。孩子的生長發育離不開鈣鐵鋅等多種營養元素和微量元素的 […]
我們擺脫不掉真正的老化，但退化是有選擇的。這代表著大多數的機能老化也是有選擇的。圖／ingimage 老化雖是自然現象，但日積月累的「生活模式」與「飲食態度」都可以直接影響老化速度的急緩。 70%的老化速度可由自己掌握 大約30%的老化速度 […]
均衡飲食是獲取各種維生素最好的方式。圖╱本報資料照片 雖然專家強調均衡飲食才是補充營養首要，但現代人為求方便，習慣用維生素補充品補足營養缺口。維他命不是隨時吞服就能完整補充，錯誤的吃法可能讓你花了錢卻達不到理想效果。以下是專家整理各種維生素 […]
冬天早晨，來杯溫熱的牛奶或豆漿，帶來幸福感，而豐富的營養也喚醒身體的元氣。在超市的冷藏櫃，鮮奶和豆漿是鄰居，你是否曾在此猶豫買鮮奶好，還是豆漿好？牛奶含鈣多、維生素A豐富；豆漿不含膽固醇、膳食纖維豐富，這兩種飲品有各自的營養專長，我們請營養 […]
作者： 洛桑加參 黑芝麻。圖／本報資料照片 冬季補腎季，又以黑色食材入腎。知名身心靈預防醫學專家，洛桑加參醫師出版《不生病的藏傳煉心術：護你身心均安的內在醫學》（時報出版）一書提到，這篇說的腎是東方醫學裡廣義的腎系統，是主骨生髓、上通於腦、 […]
隨著現在生活節奏加快，人們的壓力越來越大，很多年輕人在晚上睡覺的時候都有失眠的現象，失眠是很多人的煩惱，躺在床上翻來覆去的睡不著而且睡不踏實，早上起床的時候精神不振，睡不著也無法得到更好的休息，身體也會出現問題。其實失眠也不是因為人的壓力過 […]
在人體必需的營養素中，鋅是個被低估的微量元素。它的功能不光體現在兒童發育階段，還有降低感冒、肺炎風險等諸多好處。 最新研究發現，體內較高的鋅水平，有助減緩機體的衰老。 鋅水平高，或有助延緩衰老 近日，日本弘前大學醫學院一項發表於《營養素（N […]
秋冬之際，地里的大白菜也豐收了，又到了北方人民腌酸菜的季節，東北人又稱之為「積酸菜」。一般東北積酸菜的方法主要有生腌、熟腌兩種，生腌就是將白菜洗乾淨去掉菜根後直接放入缸中壓實，然後再加入大粒鹽層層碼缸，最後壓上石頭，並將菜缸密封，經過一個多 […]
在常見的食物中，雞蛋總能脫穎而出，不光因為它的口感，還有其營養價值很高，所以家家戶戶都會儲存。尤其價格便宜的階段，更有人喜歡儲存雞蛋以便食用。 在這裡，很多人會遇到一個問題，到底如何做才能延長雞蛋的保質期？ 有的人說，只需把雞蛋洗乾淨之後， […]
有朋友問華子，在呼吸道感染的時候，成年人可以使用沙星類藥物（喹諾酮類抗菌葯），但是沙星類藥物有很多，應該選哪個，在使用的時候需要注意什麼呢？ 華子說，喹諾酮類藥物有很多種，但是用於呼吸道感染的，現在主要有左氧氟沙星、莫西沙星以及吉米沙星等3 […]
現代社會的快節奏生活，使得很多人對養生這件事非常重視。而從醫學的角度看，人體養生最佳的時間段，是在晚上9點~11點，而人們如果能在這個時間段內及時休息，堅持下去，對身體是十分有好處的。不過以現在人么的生活方式來看，這段時間往往才是「夜生活」 […]
