俗話說：民以食為天。但吃不對，就是毒藥！特別是冬天，大家愛吃【豆腐】，覺得它軟爛好消化，又是「植物肉」，對老年人身體好。 但你知道嗎？豆腐雖然是個寶，卻有一個「死對頭」！如果放在一起吃，不僅營養全流失，還可能在體內生成「石頭」！後果不堪設想 […]
冬季由於日照減少、飲食結構變化、身體消耗增加等原因，一些關鍵的營養物質容易缺乏。接下來順義婦兒醫院臨床營養中心李永進主任醫師將詳細科普冬季最容易「亮紅燈」的6種關鍵的營養物質，並給出科學的補充方案。 1、維生素D 陽光是維生素D的主要來源， […]
在傳統觀念里，腎是「先天之本」，是生命力的根基。它不單指一個器官，更像一個能量系統，關乎精力、骨骼、頭髮，乃至全身的溫暖。 「腎好人不老」，這句老話，說的就是一種由內而外的狀態。 當然，我們得說清楚。 這裡講的「補腎」，不是治病，而是一種溫 […]
在現代社會，糖尿病作為最為常見的慢性病之一，其潛移默化的威脅不容小覷。近些年來，糖尿病的發病率呈現出快速上升的趨勢，尤其是在年輕人中，這一趨勢顯得尤為明顯。 很多人一直認為，糖尿病與米飯、饅頭等澱粉類食物有著密切關係，因為它們在消化後轉化為 […]
導語：冬天白菜正上市，提醒：萬不可與這「3樣」食物一起吃，吃白菜也是有禁忌的，要了解清楚！ 一直以來，大家都會以「白菜價」來形容某件物品的物美價廉。也正是因為大白菜的高產，所以每年的冬天都會大量的上市，也都是非常的便宜，從幾毛到一塊多不等。 […]
肚子上的”游泳圈”越來越明顯，體檢報告上”脂肪肝”三個字格外刺眼？別急著把跑步鞋供上神壇！脂肪肝的逆轉計劃里，藏著許多比跑斷腿更聰明的打開方式。 一、吃對食物比餓肚子更重要 1.優質蛋白是肝臟 […]
是一道傳統的潤肺止咳食療方，尤其在秋冬乾燥季節備受青睞。這道甜品看似簡單，卻蘊含著不少講究。要製作出既美味又健康的冰糖雪梨，需要從選材到烹制的每個環節都用心對待。 選擇梨子是關鍵的第一步。雪梨品種以河北趙縣雪花梨、安徽碭山酥梨為上選，這兩種 […]
數九寒天，冷在三九。 今日，我們正式進入全年最寒冷的時段——三九天。 此時陰氣極盛，陽氣深藏，亦是中醫里治舊疾、補元氣的養生黃金期。 做好以下這3件事，便可助你安穩過冬，也為來年的健康築牢根基，千萬不可錯過！ 01冷在三九 民謠里唱：「一九 […]
純素或素食飲食看似健康，但科學家指出，避免吃肉可能降低活到百歲的機率。研究指出，80歲以上的高齡人群，如果飲食中兼顧肉類與植物性食物，長壽機會比純素者更高。 研究指出，80歲以上的高齡人群，如果飲食中兼顧肉類與植物性食物，長壽機會比純素者更 […]
歲末寒冬，又到了心腦血管疾病的高發季節。腦出血，作為所有腦卒中類型中最為兇險的一種，其起病急、進展快、致死致殘率高，堪稱大腦內的「不定時炸彈」。 與大眾熟知的腦梗死（血管堵塞）不同，腦出血是腦內血管破裂，血液直接湧入腦組織形成血腫，對生命中 […]
許多人童年時，可能都聽過或嘗試過「動眼操」，也就是認為上下左右轉動眼球就能放鬆眼睛、維護視力？先等等！專家提醒，這招不僅可能無效，還可能害你視網膜受傷！ 眼科醫師陳威霖醫師近來在節目《小宇宙大爆發》上公開破解這個「經典護眼迷思」，并力推真正 […]
綠色是最能讓眼睛放鬆的顏色，波長適中、刺激性低，能有效舒緩眼部肌肉緊繃！不管是真實的植物，還是綠色裝飾，都能為你的眼睛帶來舒適的視覺休息！ 綠意盎然舒緩眼睛！兩大護眼綠色植物推薦 1.黃金葛 超好養的「空氣清凈機」！黃金葛生命力旺盛、葉片翠 […]
今（9）日強烈大陸冷氣團雖減弱，不過夜晚、清晨受輻射冷卻影響，溫度仍偏低。胸腔暨重症專科醫生黃軒指出，浴室是冬天最危險的地方之一，洗澡時人體同時承受「冷暴露、熱水刺激、站立與彎腰」三重壓力，導致血壓瞬間劇烈波動，提高心血管意外風險，其中「高 […]
日常生活中一些常見的飲食習慣，可能在不知不覺中埋下健康隱患，甚至誘發癌症，務必警惕！ 6種常見的促癌食物 專家介紹，有6種常見飲食與癌症的發生髮展有關，其中腌制食品、發霉食品、加工肉製品已被世界衛生組織確認為能致癌的飲食因素。 高糖飲食 高 […]
台灣人愛吃美食，從夜市咸酥雞到天天一杯手搖飲，幾乎成了生活標配。然而，這些看似療愈的口腹之慾，背後竟藏著驚人的致癌風險！減重專科醫生陳威龍示警避開「3大類食物」，其中一款國民美食更被列為一級致癌物，每天多吃50克，罹患大腸癌的機率直接飆升1 […]
血氣是人體生命活動的基礎，血氣充足能讓整個人看起來更加有活力。當血氣不足時，身體就像缺水的花朵一樣，容易失去活力。今天就和大家分享一下比紅棗還補血的6種食物以及食譜，日常食用幫助你恢復紅潤的臉色和充沛的精力。 一、桂圓 推薦食譜：桂圓紅棗雞 […]
新的一年開始，許多人會制訂健康飲食計劃，如增加攝取蔬菜與全穀物等；但凡事過猶不及，某些看似「有益健康」的食物若攝取過量，可能悄悄破壞健康。 紐約郵報報道，當人們開始注重健康飲食時，總會優先選擇羽衣甘藍、糙米、綠茶和增加飲水等眾所周知的「明星 […]
糖尿病，尤其是2型糖尿病，已經成為了全球範圍內的重大健康問題。 中國的糖尿病患者人數正在急劇上升，許多人在不知不覺中患上了這種病，導致血糖長期偏高，從而引發了其他一系列健康問題。 不少人對糖尿病的認知還僅僅停留在「不能吃糖」這一點上，可實際 […]
很多人逛超市、菜市場時，往往更在意價格和外觀，很少會停下來認真想一想，這些看起來「彈性十足」「口感順滑」的食品，到底是怎麼做出來的。 近幾年，醫生和食品安全領域反覆提醒，有一類東西，一旦被不法商販偷偷用進食品里，對身體造成的傷害，遠遠不是拉 […]
一碗白米飯下肚，血糖會不會」蹭蹭」往上漲？隔壁阿姨說饅頭比麵條升糖快，這是真的嗎？每次吃飯都像在玩血糖過山車，到底該怎麼選主食才安心？今天咱們就用科學數據說話，把主食界的」血糖三兄弟」扒個底朝天！ 一、升糖指數大揭秘 1、實測數據告訴你真相 […]
