想活得健康且長壽，市面上也有許多關於健康長壽的飲食方法。 若有能持續每天攝取充足的營養、對身體不會造成負擔、且無須花太多時間在料理上的方法最好。因此，身為醫師的我最推薦的是「湯品」。湯品有很多優點，例如比起生吃水煮蔬菜能夠吃到更多的量與種類 […]
88歲日本癌症名醫、帶津三敬醫院名譽院長帶津良一，不僅至今仍精神飽滿地在第一線臨床工作，近30年來更是不感冒、沒生過大病。常接受媒體採訪分享養生秘訣的帶津良一，公開「為了健康絕對不做的3件事」，其中常被認為比較健康的生菜、減鹽飲食、健康食品 […]
65歲的日本小兒科醫師久持聖子投身醫療超過40年，天天從早到晚在診間為病患奔波，甚至還要參加會議與其他工作，究竟是什麼秘密，讓她能始終電力充沛、精神飽滿又健康？她不藏私地分享，答案就在飲食與生活習慣，尤其隨著年齡增長，懂得補對營養素、吃對食 […]
「鋅」是人體必需的微量元素，在兒童的生長發育中起著重要作用。缺鋅會影響大腦細胞的分裂、生長和分化。如果孩子長期缺鋅可能會出現免疫力低下、生長發育緩慢等癥狀；還可能導致認知能力發展緩慢、注意力不集中、學習能力下降等情況。所以要及時給孩子補鋅， […]
65歲的趙大媽自從五年前做過甲狀腺癌手術後，她就特別注重飲食健康，每天雷打不動要吃一根香蕉。香蕉軟糯香甜，既不用擔心牙口不好，又能緩解便秘，成了她最鍾愛的水果。 這天下午，趙大媽照例來一根，剛咬了一口，就刷到一條令人心驚的視頻。視頻里聲稱香 […]
民以食為天，營養的食物可以維持生命、促進健康，但重點是你會挑選嗎？特別是日常生活中圍繞著各種各樣的摻假食品，為了降低成分、增加利潤、模擬優質產品等等，最終危害的可是機體健康。 揭示：摻假最多的4種食物，你還在傻傻購買嗎？切勿上當受騙！ 摻假 […]
大眾應該都聽過血壓、血糖、血脂「三高」有害健康。英國一項最新研究暴露高脂食品對於腦部的殺傷力有多大，廣受歡迎的熱門飲品只要喝一杯就等於服用了「腦部炸彈」，不可不慎。 《紐約郵報》22日報道，英國南威爾斯大學（University of So […]
聽說「經常搓揉耳朵根，賽過吃人蔘」，搓揉耳朵根，真的這麼神奇嗎？ 在傳統的中醫理論中，耳朵被人們看作是身體健康的晴雨表。據我國現存最早的經典巨著《黃帝內經》中記載的「耳者，宗脈之所聚也」，這裡所指的是耳朵匯聚了人體多條經絡，如手少陽三焦經、 […]
導語：長得像棗又像瓜，維C含量是橙子的6倍！這種北方水果正當時，很多人沒見過！ 一顆顆橢圓的果子，約么拇指大小，碧玉般的青皮，油亮光滑，表面沒有一絲的絨毛，第一次見很多人覺得它有點像青棗或者是黃瓜的幼年形態，直到咬上一口，你才會發現內有乾坤 […]
現代男性生活壓力大，平時工作忙碌，加上年齡增長，體力越來越不如以往！為了維持身體最佳狀態，許多人開始尋找天然的補體力的方法，其實調整可以從日常飲食做起，補足營養的同時，輕鬆提升活力體力。 以下介紹7大天然食物，幫助你重拾雄風，找回男性魅力與 […]
隨著年紀增加、活動力降低，是不是發現自己越來越胖了呢？告訴你8個導致體重直線攀升的可能原因，快來檢視一下自己中了多少，然後趕快避開這些發胖地雷吧！ 如果只是只靠著少吃、不運動，有可能導致基礎代謝逐漸降低。想養成「不易胖」體質，最終還是要依靠 […]
俗話說，「病從口入，疾從食來」，很多疾病的發生都和飲食有一定關係。日前，一項追蹤了22年的研究發現：長期促炎飲食的人，不僅全身炎症上升，老年痴呆的風險也大大增加。 什麼是促炎食物？怎樣吃飯才能降低炎症感染的風險？一起了解↓ 01 長期這樣吃 […]
睡不好是許多人的困擾，不僅白天精神差，還會造成健康危機。食安專家韋恩分享研究指出，成年人睡前食用奇異果，在「快速入睡」、「長時間睡眠」和「較不容易中途醒來」3方面都有所改善，入睡時間平均縮短35%、總睡眠時間則增加約13%，關鍵在於其所含的 […]
不少有高血壓的人，對血壓的高低非常關注，會經常測量血壓，但如果問他們心率控制的怎麼樣，很多人一臉茫然回答不上來。殊不知，對於有高血壓的人來說，心率管理和血壓控制同樣重要，兩者是守護心臟健康的「雙保險」，為什麼呢？ 我們的心臟就像身體的「動力 […]
入秋後，天氣逐漸轉涼，空氣也變得乾燥起來，很多中老年人常會覺得喉嚨干癢，尤其是有老慢支、慢阻肺等的人，會出現不斷加重的氣喘、咳嗽。從季節上來說，這與秋天的「秋燥」不無關係。中醫講「天人相應」，秋季正好對應人體的肺臟，所以秋天是養肺的黃金期。 […]
膽固醇真的就那麼十惡不赦嗎？低密度膽固醇通常被稱為「壞膽固醇」，但這只是人類基於膽固醇的作用而亂取的名字，膽固醇本身沒有好壞之分。脂質之一的膽固醇若未經過任何變化很難溶入血液，所以必須與特殊的蛋白質結合成脂蛋白再溶入血液。此時比重比較低的脂 […]
高血壓患者宜控制能量攝入，多食用複合糖類，少吃葡萄糖等單糖食物。 由於五穀雜糧中所含糖皆為複合型，較為適合高血壓人群食用。五穀雜糧比精製米、面，其中所含鎂、鋅、硒等微量元素比精製米、面更多，可以適當彌補長期吃精製米、面造成的微量元素不足。 […]
秋季肺氣當令，收斂為其特性，所以要適當增加酸性食物的攝入，以收斂肺氣，同時減少辛辣食物的食用，防止辛味發散太過，損傷肺氣。中醫理論有「酸甘化陰、色白入肺」之說，秋季吃些白色食物，功效賽過進補。本期為您介紹5種潤肺的白色食物。 銀耳 銀耳富含 […]
經歷過父親癌末，當醫師宣判母親失智確診的那一刻，我心中五味雜陳，對於失智症並不太了解，但心裡有底：「媽媽已經不會好起來了，活著的每一天開心就好，其他就聽天由命吧。」 辛苦大半輩子，母親把孩子拉拔長大，看我們在各自領域發展，下半生好不容易可以 […]
前衛生署長、曾任三大醫學中心院長的林芳郁退休後，於5年前69歲時確診失智，和他攜手半世紀的太太整形外科醫師林靜芸，今年出書《謝謝你留下來陪我》紀錄下林芳郁院長過往行醫事迹，以及分享後續她擔任照顧者角色，一路遇到的艱難、挫折、陪伴與學習。 她 […]
