街頭巷尾，小吃攤旁，總能看到有人端著一碗熱氣騰騰的麵條，再熟練地從桌角抓起醋瓶，啪一聲擰開，嘩啦一下倒進去，眼睛都不眨一下。有人說這叫「靈魂一勺」，沒有這一勺醋，面就跟沒煮熟一樣。 不少人年復一年養成了習慣，不管是吃刀削麵、炸醬麵、熱乾麵、 […]
近期氣溫驟降、早晚溫差大，天氣變冷會讓血管收縮、血壓上升，容易對心臟造成額外負擔，尤其是有高血壓、糖尿病或高血脂的族群，更要提高警覺。 根據衛福部2024年國人十大死因的資料顯示，心血管疾病是十大死因的第2位，國泰綜合醫院心血管中心主治醫師 […]
對於失智症患者來說，把我們所處世界中的事實強加在他們身上，也只會讓他們更加混亂而已。當他們開始情緒混亂或是發怒時，照護者也會在無形之中累積許多壓力，於是長期陷入勞累的負面循環。 那麼該如何斷絕這個惡性循環？比起「說服」患者不要做某些事，不如 […]
趙大爺最近總覺得渾身提不起勁：走幾步就出汗、飯量沒變人卻瘦了一圈、夜裡常常莫名其妙出汗，枕巾濕了一片。起初家人都以為是年齡到了，進了花甲之年，多少有些小毛病。可就在一次洗澡時，趙大爺突然摸到腋下多了個「小疙瘩」，按著還有些脹痛，這才慌了神。 […]
心血管疾病一直是老年人的慢性病，這類疾病的後果非常嚴重，可能導致死亡。這裡我們來重新認識心血管疾病，看看老年人應該怎麼去預防心血管疾病。 老年人群為何高發心血管疾病？ 1、高血壓 常見的高血壓用藥，只是擴張血管，並不能降低血壓。當血管失去彈 […]
我們一生中有三分之一的時間都在睡眠中度過。卧室，是身體休息與修復的地方，一個舒適的睡眠環境，決定了你的健康和精神狀態。但很多人卧室放錯東西，反而越睡越累、越睡越不安。以下6樣物品，看似常見，卻暗藏健康隱患。 一、手機與平板：干擾睡眠的「隱形 […]
眼下柚類大量上市 酸甜多汁的「柚味」 很多上海人都喜歡吃 而目前市面上 售賣的帶「柚」字的水果有很多種 沙田柚、青柚、紅蜜柚、 文旦柚、胡柚、葡萄柚、西柚 …… 但你知道嗎？ 服用某些藥物的同時 不能吃柚類！ 否則可能成為健康「殺手」 先來 […]
滷雞爪是一道深受大眾喜愛的家常小吃，其口感軟糯、味道濃郁，既可作下酒菜，也能當休閑零食。自己在家製作滷雞爪，不僅能保證食材新鮮、衛生，還能根據個人口味調整鹵料的搭配。以下是一份詳細的家庭版滷雞爪製作指南，從選材到滷製技巧，手把手教你做出媲美 […]
圖片來源：站酷海洛 帶孩子出門玩加餐，備什麼「乾糧」好吃又方便呢？ 還是麵包！！ 方便、好吃、頂飽……麵包大概是家長帶娃清單里最高頻的食物了。 但給孩子選麵包，最好避開下面3類「坑包」，孩子吃了真沒什麼營養，還是純純的熱量炸彈，一口下去全是 […]
對於年長女性來說，比起每周堅持多少天去散步，每天走了多少步才是改善健康的關鍵。美國研究人員通過一項長期跟蹤調查得出了這一結論。研究團隊對超過13,500名平均年齡71歲的女性進行了觀察，記錄了她們在2011年至2015年間連續七天的活動數據 […]
說到降血糖，很多人第一反應就是「多運動，多走路」，彷彿只要邁開腿，每天堅持散步，血糖自然就會聽話地往下降。 尤其是一些中老年朋友，飯後穿上運動鞋在小區里轉兩圈，一邊甩著胳膊一邊嘮嗑，心裡還挺美滋滋地覺得自己今天又完成了「控糖任務」。不過，真 […]
天冷了，很多人開始頻繁喝熱茶，或者習慣性地在一天的某個時間喝上一杯溫水。而在這股溫暖的氛圍中，越來越多的人開始加入一種新的「健康習慣」——在杯里放一小片陳皮。這不僅僅是為了增加一份香氣，更是為了身體的健康，尤其是肝臟的保養。 陳皮的好處並不 […]
你知道嗎？久坐不僅會導致身體的肥胖，還可能悄悄傷害我們的肝臟。研究顯示，每多坐一個小時，肝臟的脂肪含量就會增加1.15%。這意味著，如果你一天中大部分時間都是坐著的，那你的肝臟正在承受著額外的壓力。 肝臟是人體最任勞任怨的器官，它承擔著代謝 […]
所有猝死病例中，起因為心肌梗塞佔70%，另外有10%是主動脈破裂（非心臟疾病）、心律不整、缺血性心血管疾病及其他結構性心血管疾病。和一般大眾印象不同的是，腦中風很少猝死，除非腦部血管大規模出血。 只有心血管疾病會猝死？這兩類人風險超高！ 依 […]
一名中年男子開始接受重量訓練後，全身肌肉酸痛，接著陸續出現抽筋、癱軟無力、行走困難等癥狀。起初病人以為只是運動過度造成，不以為意，貼了酸痛貼布、吃止痛藥，卻沒有改善。 到了第3天，更出現雙腿劇烈疼痛、冒冷汗，尿液呈深紅色。到急診就醫後，醫師 […]
傍晚的菜市場，人聲鼎沸。65歲的王阿姨，推著小車仔細挑選著新鮮的鯽魚，身旁的鄰居大媽卻皺著眉頭勸她別買：「你不知道嗎？現在癌症這麼多，都是老吃魚吃出來的！」 王阿姨一下子愣住了。她回憶起前陣子剛體檢，兒子還專門囑咐要多吃魚補充蛋白。 可一邊 […]
提到升糖快的主食，很多人第一反應是饅頭、麵條、白米飯，卻不知生活中更常見的6種主食，升糖速度遠超過它們。 這些主食要麼經過油炸、膨化處理，要麼添加大量糖分、油脂，不僅碳水含量高，還易讓脾胃運化負擔加重，導致血糖短時間內飆升，尤其需要控糖的人 […]
有些人怕血糖飆升、會變胖，不敢喝紅豆湯。對此，減重醫生蕭捷健表示，紅豆是優質澱粉，升糖指數只有地瓜的一半，能補氣養血、穩定血糖與延長飽足感，尤其是紅豆皮含有花青素，這是一種強效的抗氧化劑，有助於抗發炎、抗老化與清除自由基，效果不會輸薑黃。 […]
「怎麼吃能防癌？」是很多人關心的話題。研究發現，西藍花、全穀物、豆製品、蘑菇等食材，只要堅持吃，就有助降低癌症風險。生活中，哪些食物自帶「防癌屬性」，一起來看↓↓↓ 01 這10種食物自帶「防癌屬性」 ✅ ✅十字花科蔬菜 十字花科蔬菜（西蘭 […]
水果是我們日常飲食必備，但是吃不對，可能會引起大毛病。這些聽起來有點誇張，但其實都是真實發生的事情。 小李是一位水果愛好者，尤其喜歡荔枝。每到夏天，他都會買很多荔枝來吃。有一天，他聽說市場上有一種特別甜的荔枝，就買了好幾斤。那天下午，他一口 […]
