隨著生活水平的提高，人們的飲食方式和生活習慣發生了很大變化，然而，不良的飲食習慣，特別是一些方便快捷但不健康的食物，逐漸成為威脅健康的潛在因素。 尤其是對於中老年人來說，腦梗、心臟病、糖尿病等與飲食習慣密切相關的慢性疾病逐漸增加，如何合理搭 […]
高血壓與高血糖彷彿一對「隱形麻煩雙胞胎」，不僅是心肌梗塞、腦中風等重大疾病的幕後黑手，也常常同時出現、彼此拉高風險。日本內科名醫、糖尿病專家矢野宏行強調，這兩者雖然會一起惡化，但好消息是也能一起改善！只要從日常習慣下手，不一定要靠藥物，最快 […]
菇類絕對是被忽略的超級食物之一。很多人以為它是蔬菜的一種，但事實上，菇屬於真菌（Fungi），和黴菌是近親，靠孢子繁殖。雖然這樣說起來有點讓人皺眉，但菇類可能是最接近藥物的天然食物之一，甚至在某些研究中，它的健康效果遠遠超過許多藥物。 我們 […]
隨著年齡的增長，定期體檢變得尤為重要，每年一次的體檢，不僅能夠讓我們及時了解身體的健康狀況，還能幫助醫生早期發現潛在的疾病風險，儘早進行干預和治療。 而體檢報告中的一些常見指標，如白細胞、心率、血脂和肝功能等，通常被認為是衡量身體健康的重要 […]
不焯水等於服毒，這六類蔬菜一定要焯水！ 廚房江湖裡一直流傳著個說法：「蔬菜不焯水，等於變相服毒」。 每次看到這話我都想笑，咱做飯是為了吃香喝辣，不是搞生化實驗。 但話說回來，這話雖誇張，卻也戳中了不少人做飯的盲區。從事美食寫作二十年，見過太 […]
長期不喝酒對男性的健康影響是個相當有趣的議題。我們身邊可能很多人都聽過或親身經歷過因為喝酒而導致的體重增加、皮膚問題，甚至是消化不良等問題。 雖然酒在一些社交場合上似乎已經成了常態，但其實，長期戒酒對男性身體的變化也同樣值得關注。 事實上， […]
凌晨三點，北方集中供暖的樓房裡溫暖如春。63歲的老陳卻滿頭冷汗地從夢中驚醒，右手臂一陣發麻，說話也有些含糊不清。他掙扎著搖醒老伴，幾分鐘後，那令人不安的癥狀又緩緩消失了。驚魂未定的老陳被家人緊急送往醫院。 神經內科的秦醫生在排除了急性腦梗後 […]
隨著年齡的增長，老年人的身體和生理功能會逐漸發生變化，其中最為顯著的變化之一就是睡眠質量的下降。 尤其是進入70歲以後，老年人的睡眠模式和睡眠需求常常發生顯著變化，這不僅僅是因為生理上的衰退，更是由於生活習慣、身體健康等多方面因素的綜合影響 […]
在中國悠久的歷史文化中，飲食文化佔據了極其重要的地位。自古以來，中國人就講究「葯食同源」，許多日常食物不僅美味可口，更蘊含著豐富的營養價值和健康益處。今天，我們就來聊聊中國10大長壽食物，看看它們是如何成為我們健康生活的得力助手的。特別值得 […]
在繁忙的都市生活中，飲食健康成為了現代人不可忽視的話題。近年來，中國腸癌的發病率持續上升，引發了社會各界的廣泛關注。在諸多猜測中，豬肉似乎被推向了風口浪尖，成為了眾矢之的。然而，深入探究後我們會發現，腸癌的高發並非單一因素所致，而豬肉也並非 […]
相關研究顯示，45歲以上人群，近1/4有失眠問題；到了60歲以後，比例直接漲到35%以上，70歲以上人群超46%被失眠困擾！ 長期睡不好不只會「白天昏沉」，更會讓記性變差、情緒容易煩躁。研究還發現，睡眠不好和免疫力下降、慢性病風險增加都有關 […]
導語：吃橘子時，到底是「上火」還是「降火」？如果不懂，那就尷尬了！ 橘子是芸香科柑橘屬的一種水果，橘子同桔子，顏色鮮艷，酸甜可口，而且營養豐富，特別是冬季，正是吃橘子的好季節。但是，每次吃橘子時，媽媽總會在旁邊嘮叨：別吃太多，吃多了會上火的 […]
【早安健康／張維庭編譯】涼涼的天氣喝一杯熱騰騰的熱可可，是生活中的小小幸福，而平時如果不嗜甜食，想到可可也許只會認為是甜滋滋的飲料，其實純可可不僅毫無甜味，而且有著被多國研究認證的健康療效。而日本醫學博士指出，可可再加入一項東西，就是最強的 […]
每到寒冬，總是想來杯熱呼呼的熱飲暖暖身子，例如許多人都喜歡來杯香氣撲鼻又溫熱的薑湯、熱咖啡等熱飲，暖身子還能幫助放鬆身心。而在諸多常見的暖身飲品之中，究竟哪個保暖的效果更久？日本節目邀請來賓實際測試，竟然發現咖啡雖然能暫時幫助體溫上升，維持 […]
腐乳，這種傳統的中式調味品，在很多家庭餐桌上都能找到它的身影，尤其是喜歡重口味的朋友們，幾乎是少不了的配菜。 然而，隨著健康飲食的倡導，越來越多的人開始關注它背後可能帶來的健康風險，特別是對於糖尿病患者而言。 雖然腐乳富含蛋白質和一定的營養 […]
近來不少人都在討論睡覺這件事，尤其到了年紀稍微大一點的時候，就會發現身體不像以前那樣隨便睡一覺就精神滿滿。 很多人年輕時只要枕頭一沾就能睡著，結果到了六十多歲之後，睡得淺、醒得早、夜裡來回折騰成了常態。不過在筆者看來，與其抱怨睡不好，不如重 […]
作者： 黎頌詩 健康飲食與健康有正面的關係，這是大眾的固有認知。少油少鹽少甜，早就被認定是健康飲食的法則。然而，這種認知卻受到挑戰。有抗老權威指，為健康而嚴守這些「良好飲食習慣」，反而會出現反效果。 嚴控所謂健康飲食的標準，可能會缺少長者所 […]
周末聚餐，老王又猶豫地夾起那塊紅燒肉，嘴裡卻嘟囔著『醫生說要少吃肉，膽固醇高了，怕得心梗，最後還是沒忍住，把肉放進嘴裡，但滿臉是愧疚。 席間，身邊的朋友們也議論紛紛：『吃肉會發胖』『膽固醇超標肯定不能碰肉，這些說法，真的靠譜嗎？ 是不是有人 […]
偶爾吃得比較快、比較油膩，就可能會引發胃食道逆流，但如果三不五時就不明胃食道逆流而嗆咳，不排除是癌症警訊，而且還是意想不到的肺癌！一名60多歲的男子原本就有胃食道逆流的病史，但最近吃東西開始出現容易嗆到的問題，剛開始懷疑是胃部的疾病在搞怪， […]
黑木耳是「人體清道夫」 對人體有四大好處 推薦你這樣吃黑木耳 洋蔥拌黑木耳 黑木耳雙紅飲、黑木耳山藥排骨湯 不過黑木耳吃不對 小心變「毒藥」！ 01 黑木耳是「人體清道夫」 膳食纖維豐富：黑木耳的熱量很低，但膳食纖維含量卻很豐富，每100克 […]
