《食品科學與營養》最新研究顯示，石榴對預防多種癌症具有顯著效果，其果汁、種子和萃取物擁有抗增殖、抗腫瘤，以及抗發炎的特性，可有效降低癌症發病率20%以上。此外，石榴還被證實對攝護腺癌、膀胱癌、乳癌、皮膚癌、肺癌，以及大腸癌等6種癌症具有預防 […]
隨著年紀的增長，很多人意識到，身體健康才是人生最寶貴的財富。無論你擁有多少金錢和地位，如果失去了健康，那麼這一切都將變得毫無意義。 如何才能讓身體越來越好呢？下面，分享10個讓身體越來越好的秘訣，照著做，你的身體狀態會越來越好！ 1.強心就 […]
煎帶魚，不要直接下鍋煎！牢記3個竅門，帶魚不碎不粘鍋，沒腥味 魚的種類非常多，要說最受歡迎的一種，當屬帶魚。它的魚刺相對較少，且排列整齊，食用時非常方便，很適合老人和孩子，所以我們都會經常買帶魚回家做著吃。 說到烹飪帶魚，少不了要煎制，比如 […]
「酒癮」是一種慢性疾病，具有高複發率。醫生指出，震顫性譫妄是酒精戒斷症候群中最嚴重的一種，特徵是明顯煩躁、坐不住、幻覺、妄想、血壓不穩、意識模糊或定向感障礙，若沒有及時治療，恐增心血管疾病、失智等風險。 台北市立聯合醫院院長黃名琪指出，在停 […]
導語：「鋅」是腦力之源，建議：常吃4種高鋅菜，小孩增智力，老人記憶好~ 「鋅」是人體需要的重要微量元素，它在人體的生長發育、新陳代謝等方面都起著不可或缺的重要作用；是人體免疫系統中多種酶的組成成分和激化劑，不管是對老人和兒童的生長發育都至關 […]
人體猶如一台精密複雜的機械裝置，其各個器官與部位均預設有一定的使用期限，就拿膝關節來說，它的設計壽命大約為70年。然而，為何常有三四十歲的青壯年人抱怨膝蓋疼痛呢? 究其原因，往往在於他們未能遵循「人體使用手冊」來正確使用膝蓋。機器出廠時會附 […]
高熱量飲食不僅容易讓人長胖，還影響大腦健康。近期，德國圖賓根大學的研究人員在《自然·新陳代謝》期刊上發表了一篇研究論文。 研究顯示，即使短期攝入高熱量飲食，也會引發肝臟脂肪堆積，並擾亂大腦胰島素作用，這些影響在停止高熱量飲食後仍持續存在。其 […]
這屆都市牛馬，愛把養生掛嘴邊。輕食沙拉只是入門，下班擼鐵上操課堪比時尚單品。犯饞想喝奶茶，也不忘多掏一塊錢升級零卡糖。 即便這樣，有些養生人還不滿足，竟學起老一輩跟血糖較上了勁，不乏每天都用血糖儀的針往手指上扎的「容嬤嬤」，被調侃人沒老，控 […]
水煮蝦時，水開下鍋是大忌！大廚：牢記3點，蝦肉鮮嫩無腥味！ 中餐烹飪中，每一個細節都至關重要。無論是火候的控制，還是食材的選擇，甚至是烹飪的順序，都可能影響到最終的味道。 水煮蝦是一道廣受歡迎的美食，其鮮美的口感和豐富的營養吸引了無數的食客 […]
為了健康吃的清淡，當心錯誤吃法造成身體傷害。一名51歲婦人因為害怕便秘、膽固醇高，每天吃進大量的高纖食物，沒有攝取油脂，最後糞便硬到無法排出，在醫生建議下喝油才順利解決，避掉進開刀房命運。 肝膽腸胃科醫生錢政弘在「小宇宙大爆發」節目中表示， […]
北方苦寒今未已，雪底菠棱如鐵甲，豈知吾蜀富冬蔬，霜葉露芽寒更茁。蘇軾的這首《菠菜》，讚美了菠菜不畏嚴寒的品質。菠菜，又叫作波斯菜，原產於伊朗，在唐太宗時期由尼泊爾作為貢品傳入我國。 菠菜，作為一種常見的綠色蔬菜，以其清甜、脆嫩、軟滑的口感深 […]
孩子的脾胃健康對於成長發育至關重要。脾胃不好，不僅影響營養吸收，還可能導致免疫力下降，容易生病。今天，就為各位家長分享8道健脾養胃的美味菜肴，做法簡單，營養豐富，快來一起學一學吧！ 涼拌菠菜木耳 材料：新鮮菠菜200克、干木耳30克、大蒜2 […]
如今全世界每年有1000萬人被診斷出患有痴呆症，這一數字比以往任何時候都要多。根據阿爾茨海默病協會（Alzheimer’s Society）的統計，英國目前約有100萬痴呆症患者。研究預測，到2050年，這一數字將增至160萬。 […]
在日常生活中，我們經常會遇到各種各樣的生理現象，其中「夜裡有尿」和「夜裡沒尿」似乎成為了衡量健康與否的一個標準。然而，這兩種情況真的能夠直接反映一個人的健康狀況嗎？今天，我們就來深入探討這個問題，並通過一個具體的案例，帶大家了解其中的奧秘。 […]
太陽光線抑制褪黑激素示意圖圖/出版社提供 迷思1│作夢代表沒有睡嗎？ 人體在睡眠過程中會經歷不同的階段及循環，一個完整睡眠循環大約為90分鐘，中間可能會包含一些短暫的清醒片斷。以成人來說，一整夜大約會出現4到6個睡眠循環，相互連接，周而復始 […]
帕金森病並非突然降臨，在疾病顯現之前，身體往往會發出一些警示信號。特別是對於50歲以上的人群而言，了解這些信號意義重大，它或許能幫助我們儘早察覺疾病，為後續的治療爭取寶貴時間。下面這四個身體異常表現，極有可能是帕金森病的前兆，大家一定要耐心 […]
紐約心臟科醫生伊凡·萊文（Evan Levine）擁有超過30年的經驗，還經營一個頗受歡迎的抖音（TikTok）帳號，經常就預防心臟病發作及該忽略哪些醫療保健「庸醫」等主題，提供一些誠實且帶點搞笑的建議。 紐約郵報報道，萊文近日分享了一段影 […]
牛肉嚼不爛？2斤肉放1克它，牛肉軟爛鮮嫩不塞牙，越嚼越香 你有沒有過這樣的煩惱：牛肉燉得再久，還是嚼不爛，吃著塞牙？今天就來和大家聊聊如何用香料來解決這個問題，讓你的牛肉軟爛鮮嫩、不塞牙，還越嚼越香！這可是我這位有著30年經驗的香料批發商告 […]
春季濕氣漸重，脾胃容易虛弱。蘋果煮水是中醫推崇的溫和食補法，既能保留果肉營養，又讓脾胃更好吸收。分享5個簡單的煮蘋果搭配，食材菜市場隨手買得到，每天煮一壺，喝出好狀態。 一、蘋果紅棗水 這個蘋果紅棗水，酸甜可口，氣血不足、脾胃虛弱、臉色暗沉 […]
近日，《中國家庭醫生》專訪我院運動醫學科張正政副主任醫生，為大眾答疑解惑。今天，逸仙君帶大家一起走近——瑜伽病。 在眾多運動里，瑜伽，深受女性歡迎，是女性運動的熱門之選。其運動量適中，練完不會「累趴下」，能減脂、塑形，讓身材變得凹凸有致，還 […]
