立夏養好心,無病一身輕!中醫推薦「3碗湯」降糖降脂、除濕降火氣

2025年05月15日 17:23 簡體 正體   評論»

是二十四節氣中的第七個節氣,標誌著春天結束、夏天的正式開始。夏天正式來臨,氣溫逐漸升高,萬物繁盛,此季節有利於心臟的生理活動,人在與節氣相交之時故應順之。俗話說:「立夏養好心,無病一身輕。」這個時間正是保養心氣最重要的一個時節。

夏天屬火,立夏養生要養心

睿鳴堂診所周大翔認為,四季中夏天屬火,火氣通於心,故夏季與心氣相通,人們易感到煩躁不安,易出現失眠癥狀,故立夏養生注意養心。

此時節,也要注意家中老年人避免氣血淤積,當夏日氣溫升高後,機體的免疫功能也較為低下,生氣後易引起心腦血管疾病的發生率升高甚至猝死的情況。因此,人們在春夏之交要順應天氣的變化,做好自我調節,特別是老年人,要預防發作。

黃帝內經.四氣調神大論》曾描述到「夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜卧早起,無厭於日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應養長之道也。」

立夏標誌著夏天的開始,溫度會逐漸升高,也是萬物蓬勃生長的時機,可以善用夏季較長的日照時間來調養身體中的陽氣,對於冬季易發作的慢性呼吸道疾病例如過敏、氣喘等會有所助益。

而「夏氣又通於心」,因此「養心」也是一大重點,《養生論》中記載:「夏日更宜調息靜心,…,不可以熱為熱,更生熱矣。」保持心平氣和而不煩躁,切勿過度運動大量出汗,才不會使身體累積過多的火氣而產生癥狀,像是失眠、青春痘、便秘、心悸等。

立夏推薦食補1:鳳梨苦瓜湯清熱消暑降火氣

周大翔中醫師表示夏天在五行中屬「火」,對應的臟腑為「心」,炎熱的氣候加上現代人常熬夜,喜歡吃油炸、燒烤的食物,容易導致體內火氣上升,而出現「心火旺盛」的情況,表現為口乾舌燥,口臭嘴破,咽乾咽痛,煩躁失眠、大便干硬等狀況。

中醫的四氣五味理論,認為苦味入心,適量食用苦味食物可以清瀉心火,用苦味之陰中和夏之陽熱。苦味食品多具有解熱去暑、抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等作用。

苦味食物首推苦瓜,《》記載:苦瓜能「除邪熱,解勞乏,清心明目」,夏天吃苦瓜可以清熱消暑降火氣,建議可多喝搭配鳳梨燉煮成的苦瓜鳳梨湯,鳳梨味酸生津,可以促進食慾,幫助消化,是夏天清熱降火的首選補湯。

立夏推薦食補2:黑蒜雞湯不上火、降糖降脂保護

雖然夏季炎熱,但現代人尤其是上班族多長時間身處冷氣房,加上貪涼飲冷,喜吃冰點,反而導致夏天時在體內遺留寒氣,到冬天就容易產生病痛。《》提到「春夏養陽,秋冬養陰」,即使在炎熱的夏天仍要注意保護體內的陽氣。

建議夏天常吹冷氣、喝冷飲的人,可以偶爾喝一碗黑蒜雞湯,黑蒜性溫,色黑入腎,可以溫補腎陽,黑蒜性質上不如生蒜燥熱,較不會上火,適合夏天食用,此外黑蒜還可以降糖降脂、促進新陳代謝、促進循環、保護心血管。

立夏推薦食補3:四神湯、綠豆湯去濕消腫,皮膚不搔癢

周大翔中醫師分享立夏天氣逐漸開始變得炎熱,人體處於高溫環境,容易流汗造成皮膚過敏發炎,造持痱子、濕疹或異位性皮膚炎等問題,須注意防晒,以及皮膚清潔。這時「薏苡仁」就是健脾利濕的好食材,立夏可以吃四神湯及綠豆湯,來養脾胃及去濕消腫也可減緩皮膚搔癢所帶來的不適。

立夏茶飲養身:山楂薏苡仁麥冬茶

材料:山楂1.5錢、薏苡仁1.5錢,麥門冬1.5錢,党參1.5錢

作法:材料沖洗、瀝干後,將材料放入杯中,沖入沸水500c.c.,浸泡15分鐘左右即可引用。

作用:山楂能夠開胃消食、活血化瘀,薏苡仁健脾祛濕,麥門冬消暑滋陰清熱,党參補中益氣,夏季飲用可健脾開胃祛濕。

來源:早安健康

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