親愛的粉絲朋友們，你們好！今天我要和大家分享一個秘密——紫蘇葉加生薑泡水喝，這是老一輩人的養生秘訣，卻有很多人不知道。趕快跟我學起來，享受這款神奇的養生茶吧！ 首先，讓我們了解一下這兩味食材。紫蘇葉，有著濃郁的香氣和豐富的營養價值，含有豐富 […]
俗話說「人是鐵，飯是鋼」，日常飲食對身體的影響很大，想要一個健康的身體就必須要有健康的飲食習慣，我們常吃的一些食物可能會存在一定的安全隱患，如果處理不當很可能引發食物中毒。 病是吃出來的，以下3種食物最好不要買，對身體危害很大 過白饅頭 現 […]
有不少人僅在化學考試中聽說過「氡」，它儘管是稀有氣體，卻是導致肺癌的重大殺手。氡有放射性，吸入肺部可破壞組織並發生癌變。 全球約3%—20%的肺癌發病可歸因氡暴露，在非吸煙者中為30%，吸煙者暴露發病風險是非吸煙者的25倍。 氡從哪兒來?可 […]
一名年輕的晚期癌症患者被告知她只剩下三個月的生命，她警告其他人不要忽視五種疾病，這些疾病最終證明了她確診癌症的跡象。 35歲的琳達·查韋斯(Linda Chavez)去年被診斷出患有晚期肺癌，因為醫生一直將她的癥狀誤認為是過敏和坐骨神經痛等 […]
在古代人眼中，七十歲已是長壽的盡頭，因此他們感嘆「人生七十古來稀」。 然而，時至今日，情況已大不相同。隨著生活與醫療水平的顯著提升，人們的壽命也在不斷延長。目前，中國人的平均預期壽命已高達78歲，可見達到70歲並非難事。 同樣是70歲的老人 […]
隨著汽車行業的快速發展，人們對汽車的依賴程度也越來越高，很多人成年的第一件事兒，便是考駕照！但想必大家都深刻體會，開車這門技能，上手或許不難，可若想成為遊刃有餘、經驗老到的「老司機」，絕非一朝一夕之功。 早年間，胡適先生曾以獨特視角，專門為 […]
世人大多想長壽，雖說人能活多久並不可控，但大家可以用健康生活方式，例如多運動、睡眠充足、不抽煙，來增加長壽機率，飲食也很重要。醫學期刊最近發表的105歲人瑞瑪‧傑頓(Marge Jetton)個案指出，她每天早晨起床煮食燕麥餐，是她長壽的關 […]
喝酒對身體不好，世界衛生組織國際癌症研究總署（IARC）已將酒精列為第一類致癌物，有7種癌症與酒精具因果關係。年節期間，聚會難免小酌，台灣食葯署藥品組副組長林意築表示，三高控制、心血管疾病用藥等慢性疾病患者，以及服用中樞神經抑製劑的民眾，飲 […]
維生素C（Vitamin C）蔬菜水果含最多，適量補充就有效 維生素C是一種水溶性維生素，易溶在水裡；因為其具有可以預防壞血病的功能，因此維生素C也被稱為抗壞血酸。維生素C的功能已被廣泛地研究，除了常聽到的抗氧化作用之外，對於女性美容也是一 […]
哪個蔬菜維生素C含量比較高？ 在六大類食物中，維生素C主要來自蔬菜和水果。之前Stella介紹了水果維生素C的含量，很多朋友對這個話題相當有興趣，所以今天就來認識另一類維生素C的主要來源食物～蔬菜類。 在正式進入主題前，讓我們也來動動腦、猜 […]
冬天明明喝水很少，卻總是想上廁所?上床前才去過廁所，好不容易被窩捂熱了，睡前還必須要再去個廁所……這這這，都是為啥？ 跟著江江和蘇蘇一起來漲知識! 為啥天一冷就尿頻？ 是因為不出汗嗎？ 顯然，答案沒那麼簡單! 其實，天氣一冷就尿頻的這種說法 […]
愈來愈多科學研究認為，阿茲海默症或其風險因子可能在被診斷出的許多年前就顯現徵兆，比先前預期的早。 例如去年2月發表的一項研究發現，似乎與失智風險增加相關的空間導航(spatial navigation)困難可能在被診斷出失智的25年以前就顯 […]
對心理問題的關切呈現在中文互聯網上，大概就是當下心理學專業辭彙在泛知識領域空前火熱的現象。幾乎可以說，在鬧市中隨便找一個路人，都可能聽到他們對”NPD（自戀型人格障礙）””代際創傷”等概念發表 […]
癌細胞在侵襲人體時，一直是極為狡猾的「入侵者」，它們善於進行細胞戰爭。在不斷擴張的過程中，癌細胞不斷削弱身體的免疫防禦。科學家們長久以來一直困惑於癌細胞如何逃避免疫攻擊，直到近日《自然》雜誌發布的一項研究給出了驚人的答案：癌細胞通過偷取並「 […]
冬天天氣乾燥，皮膚也緊繃繃的，保濕成了重要的課題。很多人都知道保濕要「補水」，但你聽說過「補油」嗎？ 近些年，「以油養膚」的概念非常流行，它真的有用嗎？今天我們就來聊聊～ 「以油養膚」，是什麼「油」？ 在討論「以油養膚」之前，我們先要明確， […]
中國女大生愛吃糖炒山楂，不料竟吃出胃結石。（圖／翻攝自微博） 近日中國一名19歲的大學二年級學生倩倩（化名）因食用過量糖霜小山楂而被送進醫院。倩倩是糖炒山楂的忠實愛好者，特別喜愛酸酸澀澀的口感。每年山楂上市，她都會購買來解饞。然而，這次她因 […]
你也許聽過「不完全蛋白質」，這個詞指的是食物缺少一種或多種人體健康不可或缺的必需氨基酸，或者其中必需氨基酸的含量有限。豆類蔬菜是個很好的例子。 如何挑選蛋白質？食材「互補性」很重要！ 雖然豆類含有離胺酸、蘇胺酸與色胺酸，卻缺乏甲硫胺酸。至於 […]
最近開始覺得腦袋不太靈光、記憶力慢慢衰退、腦力大不如前嗎？衛福部2024年「台灣社區失智症流行病學調查」估計，每100位65歲以上的長輩中，就有8位可能罹患失智症！大家都擔心失智找上門，對此，全球腦健康研究所教授克萊爾·吉蘭（Claire […]
終於到了過年假期。對於有些人來說，這是難得可以盡情熬夜的幾天，整宿不睡也不用擔心。有些平常不怎麼熬夜的人，也因為過年守歲而通宵達旦。 不知道你有沒有這種感受：熬完一宿，身體很疲憊，精神卻很亢奮？ 2023年，神經科學家揭秘了「熬夜的快樂」。 […]
我叫阿南，專業臨床醫學。 萬萬沒想到，一頓普通的火鍋，差一點把我這個醫學生送走了。 吃火鍋差點送命 「中招」的不止我一個 那天很冷，打工很累，坐在工位上，腦子裡都是「好想吃火鍋啊！」 畢竟有哪一個中國人能抵抗住冬天吃火鍋的誘惑？！ 下了班， […]
