在民間，流傳著一種廣為接受的說法——「五十齣毫壽方長」，這是一種基於觀察和經驗得出的結論，認為通過觀察眉毛的長短可以預測一個人是否具有長壽的潛質。 這一觀念深入人心，使得許多老人在過了50歲這個人生的重要節點後，一旦發現自己的眉毛變長，便會 […]
長期固定吃青花菜（綠花椰菜）對人體有五大益處。示意圖。（取材自pexels.com@Blue Bird） 青花菜（綠花椰菜）是百搭食材，可以與起司、白米做成鬆餅，也可以與起司、白米做成焗飯、搭培根烤馬鈴薯，還有泰式椰奶青花菜湯；青花菜營養豐 […]
食物不小心掉在地上，覺得浪費可惜，把握「3秒鐘原則」迅速撿起吃下，小心可能引發腸胃不適。台灣書田診所胃腸肝膽科主任醫生邱展賢表示，食物掉到桌面或地上，趕緊撿起來擦拭之後吃掉，對於身體健康者來說，大多無害，但前提是掉在「乾淨環境」。 身體的胃 […]
你喜歡吃蘋果嗎？不同果皮顏色的品種，營養價值略有差異。（示意圖：shutterstock／達志） 北半球高緯度地區近來逐漸靠近入秋時節，蘋果產季也即將到來。西方俗諺說「一天一蘋果，醫師遠離我」，外皮不同顏色的蘋果，營養價值有差異嗎？美國福斯 […]
紅薯又叫番薯，是冬季里不可或缺的美食，街頭也常能見到賣烤番薯的小攤，路過的人都愛買一個嘗一嘗。 明代李時珍在《本草綱目》中也有記載：「甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰」，由此可見，紅薯的營養不可小覷。 紅薯是一種粗糧，一些人在日常生活中可能會以紅 […]
一項研究顯示，六種宣稱能增強免疫功能與活力的保健食品可能會對肝臟造成永久性的傷害。 每日郵報（Mail Daily）報道，密歇根州的研究人員分析了近萬名美國成年人在三年內接受調查的數據，詢問參與者服用薑黃、綠茶萃取物與南非醉茄（ashwag […]
相信大家對「心慌」都不陌生，自己或身邊的人都經歷過。 無論是在工作中、生活里，還是運動後，「心慌」都會突然襲來，讓人感到不安。「心慌」，這種感覺彷彿心臟在胸腔里跳動得異常劇烈，甚至能感受到每一次心跳的強烈震動。它不僅讓人感到不適，還會引發焦 […]
期刊《奈米通訊》（Nano Letters）最新刊出的一份研究顯示，僅清洗水果並不能完全去除農藥。 研究發現，傳統的水果清洗方法無法完全去除農藥。成像結果證實，農藥已經滲透果皮層進入果肉層，只有將蘋果皮和部分果肉層一同去除後，農藥污染才顯著 […]
米飯是重要的主食來源，但從挑米到保存，實際上有不少細節需注意。對此，林口長庚醫院資深護士譚敦慈分享挑選及保存米的秘訣，包括優先選國產米、注意產地與日期、買真空小包裝、放冰箱保存、米粒不要有黑點。另外，她還提醒，洗完米後別在室溫下泡米，容易生 […]
49歲的呂女士，最近三個月的時間，晨起的時候上廁所總是發現大便帶血，不過從一開始，呂女士就沒有重視，她始終認為自己罹患的只是痔瘡，所以才一拖再拖，結果呢，隨著時間的推移，呂女士的癥狀不僅沒有任何好轉，反而越來越嚴重，為了查明病因，她不得不來 […]
立秋後，天氣逐漸轉涼，正是調理身體、增強免疫力的好時機。此時，選擇一些純天然、無農藥添加的蔬菜，不僅對健康有益，還能讓小孩子也放心食用。這六種蔬菜不僅營養豐富，而且純天然、無農藥添加，非常適合全家人食用。特別是對於小孩子來說，這些蔬菜不僅安 […]
自7月以來，我國的大部分地區都是一個字 熱熱熱熱熱熱熱熱…… 圖片來源：網路 高溫之下，人和人的不同變得更加明顯。 有的人，剛踏出家門就汗如雨下，要是出去稍微走兩步，剛洗的衣服又白換了； 圖片來源：網路 有的人，彷彿隨身帶著個冰箱，天生就「 […]
張伯伯一旦親近自己的小孫子，那孩子便在他懷裡奮力扭動，像條活潑的小魚，掙扎著想要擺脫他的懷抱，隨後像一縷輕煙般飛快地逃向遠方。 張伯伯心中不禁困惑：這孩子究竟怎麼了？為何對我如此疏遠？ 直到他的外孫女，那位剛踏入小學校園的小姑娘回來，一進門 […]
立秋之後，就正式步入了秋季，那麼在飲食上，我們也要記得調整一下，夏季的時候，人們提到最多的一種是我就是姜，而且有「夏天一片姜，不勞醫生開藥方」的一個說法，意思就是在夏天的時候，我們要多吃薑，這樣對身體會比較好，到了秋季的時候，人們則不能再去 […]
「運動不分年齡大小」，對於老年人來說，亦是如此。老年人可根據自身的狀況，選擇適合的運動項目，如比較溫和的打太極拳、做操、快走、散步、瑜伽等等。 大量研究發現，運動對身體健康有益，還對預防心血管疾病保護心血管健康，並能降低二型糖尿病、肥胖、高 […]
綠豆是我們日常生活中常見的一種食材，具有清熱解毒、利尿消腫等功效。然而，你知道嗎？綠豆搭配一種食材，可以更好地發揮其功效，甚至有助於肝臟的健康。最近，一位78歲的女院士公開分享了這個秘密，讓我們一起來了解一下吧！ 這位女院士名叫李小萍，是某 […]
導語：現在人們只關注肝臟和腎臟的維護，而忽略了腸胃最薄弱的部分。許多人會選擇滋補肝臟和保護肝臟的茶，但他們從來沒有按時一日三餐。他們無法控制不健康的飲食習慣，導致腸胃健康受損。 作為人體最重要的消化吸收器官，腸胃的健康也是維持整個身體良好狀 […]
許多老年人會定時補充維他命補充劑，當成一種延年益壽的秘方。不過一項新研究表示，屬於維他命B群之一的葉酸，不適合老年人補充;減少葉酸的攝取量，較能促進更健康的新陳代謝。這項發現挑戰了「高葉酸攝取，普遍有益於健康」的傳統觀念。 每日科學（Sci […]
美國哈佛大學陳曾熙公共衛生學院營養學家和醫學研究人員，通過分析兩個獨立健康資料庫中近10萬人的數據，發現那些每天至少食用7克橄欖油的人罹患痴呆症的幾率更低。相關論文發表於最新一期《美國醫學會雜誌·開放網路》。 此前的研究表明，遵循地中海飲食 […]
超商超市飲料櫃有許多飲料都以塑膠寶特瓶為容器，許多人也把塑膠瓶當成隨身攜帶的輕便水瓶。奧地利學界最新發表的研究結果顯示，用塑膠瓶飲水可能對健康有害，因為這會讓塑膠微粒（microplastics）進入人體血液，導致血壓升高。 奧地利一項研究 […]
