小區菜市場里，總能聽到不少中老年朋友的固定說辭：香菜味道太沖，是「發物」，吃多傷身，做飯只挑出來扔掉。很多人幾十年都是這麼過來的，煮湯挑香菜、拌面丟香菜、做菜絕不放香菜，硬生生把這種常見蔬菜歸為「養生禁忌」。 但在日常門診和健康隨訪中發現一 […]
不少民眾認為保健食品「天然、健康又安全」，甚至會購買標榜「護肝」、「排毒」的產品天天服用。然而，肝病專家警告，這種觀念可能反而傷害肝臟。根據《肝臟移植》（Liver Transplantation）期刊研究，1995年至2020年間，與保健 […]
香菇向來被視為高營養食材，富含膳食纖維、β-葡聚糖、D-香菇嘌呤、香菇多糖及多種維生素，不僅熱量低，還具備多項健康益處。但想讓營養效果再升級，關鍵其實在「搭配」。營養師老辜在臉書分享，只要將香菇與「這種蔬菜」一起入菜，就能一次補充多元植化素 […]
編按：夏天使用降溫神器若方法錯誤，極易導致皮膚凍傷與神經受損。神經外科醫師指出，冰敷袋直接接觸皮膚或長時間貼附退熱貼、涼感貼片，會引發血管持續收縮，甚至造成低溫性冷灼傷；而運動冷噴劑距離過近則會導致瞬間接觸性凍傷。此外，中暑時猛灌冰水會使擴 […]
濕熱的天氣是否讓你覺得每天都很累，甚至皮膚一直長痘痘、起紅疹？這些看似普通的換季不適，其實也可能是身體正在發出的「慢性發炎」警訊；耳鼻喉科醫師羅仕寬也提醒，我們絕對不能輕忽慢性發炎，因為「癌症就是終極發炎」，這是免疫系統經過長期耗損後全面投 […]
從壽星手上捧著的大壽桃，到《西遊記》里王母娘娘宴會上的蟠桃，桃子在我們的傳統文化【小編推薦:中華文化是高級文化系統】中佔據一席之地，不僅象徵著健康長壽，民間還有「桃養人」的說法。 眼下正是桃子大量上市的季節，《生命時報》邀請專家，解讀桃子的 […]
門診里遇到過太多無奈的中老年朋友。不少叔叔阿姨一輩子養生，做飯少油、少糖、不吃油炸、不碰甜食，自認為飲食乾淨又健康，可每年體檢依舊逃不開高血壓、高血脂、血管硬化，甚至有人年紀輕輕就查出心腦血管問題。 大家百思不得其解：明明戒掉了油糖，飲食這 […]
不少人一拿到體檢報告，各項指標都很好，唯獨「壞膽固醇」（低密度脂蛋白）超標。很多人都知道，高密度脂蛋白是「好膽固醇」，適當高點好，低密度脂蛋白是「壞膽固醇」，低一點更好。 那麼，「壞膽固醇」超標，如何調理？近日一項最新研究發現，日常飲食中只 […]
舊金山紀事報報道，根據美國睡眠醫學學會（AASM）最新調查數據顯示，智慧睡眠監測裝置的使用率正迎來爆髮式成長。目前有近半數的美國成年人表示，曾使用過智慧手錶、應用程式或其他穿戴裝置來監測自己的睡眠，與2023年的35%相比，呈現顯著上升趨勢 […]
明明已經很困了，為什麼還是睡不著? 相信很多失眠的朋友都有過這樣的疑問。其實，我們的身體本身就自帶「睡眠開關」，掌握下面的方法，一覺睡到天亮不再是難題。 頭部「開關」：印堂穴 一到晚上腦子就停不下來?白天的工作、生活瑣事一遍遍在腦子裡回放， […]
現代人為了延年益壽嘗試各種養生秘方，但最關鍵的健康指標，其實藏在每天進出洗手間的日常習慣中。根據哈佛大學公共衛生學院、國際期刊《細胞報告醫學》（Cell Reports Medicine）及《英國醫學期刊開放版》（BMJ Open）等國際權 […]
小區晨練的老人們，總能聊出最真實的養生現狀。我發現一個特別矛盾的現象：隔壁72歲的張大爺，一輩子胃口好，三餐吃得紮實，從不刻意節食，如今腿腳利索、精神飽滿，幾乎不怎麼生病。 反觀樓下68歲的李阿姨，退休後堅信「少吃長壽」，每頓只吃小半碗飯， […]
三伏天吃錯，比你少睡一覺還要命：體內「寒濕」越攢越深，吹空調、喝冷飲、吃冰瓜果後，很多人直接從「睏倦發沉」走到「手腳冰涼」。更扎心的是：你明明天天想養生，卻只知道生薑，還越吃越燥。 但有一種葉子，偏偏能在最熱的季節把你從「凍住的身體」里拽出 […]
絲瓜四道黃金搭配，伏天常吃降脂排濕，養膚補陽氣 三伏高溫濕氣重，不少人身體油膩浮腫、皮膚乾燥暗沉、整日疲憊陽氣不足。絲瓜性質清潤，清熱不寒涼，搭配四種家常食材，兼顧祛濕降脂、滋養肌膚、提振體內陽氣，做法簡單家常，老少都適合。 第一道：絲瓜炒 […]
生活中總有一些關於飲食的傳言讓人真假難辨，尤其是當這些傳言涉及到血糖和肝臟健康時，更容易引發大家的擔憂。有人聽說喝茶能降糖，便把茶葉當成了日常必備；也有人擔心喝錯茶會傷肝，於是對各類茶飲敬而遠之。其實，茶葉本身並非洪水猛獸，關鍵在於如何挑選 […]
很多人都有過腰部酸脹、隱隱作痛的經歷，大多以為是勞累、久坐導致的腰肌勞損，忍一忍就過去了。但你不知道的是，這種不起眼的小小不適，很可能是腎結石發出的預警信號。今天小編就帶大家全面拆解腎結石，幫大家看懂、預防這塊體內「小石頭」。 想要快速了解 […]
第一款：黑豆枸杞養腎水 食材 黑豆20克、枸杞12粒、清水800毫升 詳細製作過程 1.黑豆提前用冷水浸泡2小時，泡到豆子飽滿發脹，倒掉泡豆的水，反覆沖洗2遍，去除雜質和澀味。 2.砂鍋倒入800毫升清水，下入泡好的黑豆，開大火煮沸，水開後 […]
一年最熱、陽氣最足的加長三伏天已經到了，足足40天！老話講「伏天養陽，秋冬不慌」，這段時間天地陽氣鼎盛，是排寒祛濕、調理脾胃最好的時候。 尤其咱們中老年人，年紀大了脾胃弱，濕氣寒氣堵在身體里，容易腰酸乏力、手腳冰涼、晨起渾身發沉。不用吃貴補 […]
台灣的泡麵聞名國際，也是台灣人很喜歡的宵夜首選，但是腎臟科醫生洪永祥提醒，如果用不對的方式吃泡麵，恐怕會讓你的腎臟負擔增加，甚至讓腎功能惡化，醫生就列出10種吃泡麵的NG方法提醒民眾。 根據《健康2.0》報道，腎臟科醫生洪永祥表示，泡麵面底 […]
桑樹在華人祖先中出現的時間如此之早，作用如此之大，使中國人描述大地變遷，要說「滄海桑田」，而不是稻田；描述家園是「桑梓」，全是可食用的經濟作物，而不是槐柳。先祖們視桑樹最為珍貴，《詩．鄭風．將仲子》：「無逾我牆，無折我樹桑。」 一枝桑 在西 […]
