學化學出身的我在超市買東西時總有個習慣——查看包裝袋背後的配料表，哪怕在網上購物也是如此，尤其是食品。有一次，我在糾結到底要不要買某一款看起來還不錯的麵包時，偶然在評論區里看到有個人評論說，「這款麵包居然還添加了脫氫乙酸鈉！」我這才注意到排 […]
烹煮冷凍肉是不可避免的，但無論是牛肉、豬肉還是雞肉，冷藏和解凍的方式除了會影響肉的味道和口感外，解凍方式不對還可能使其食用不安全，Takeout網站訪問了從肉販到疾病專家，列出11項錯誤的解凍肉的方式。 1.烹煮沒有適當解凍的肉 奧哈馬牛排 […]
肩痛反覆好不了生活小事皆煩惱 今年五十五歲的陳先生，最近半年被「肩痛」所纏上，常常覺得右側肩膀隱隱作痛，特別是在右手舉過胸前時，就會誘發劇烈的疼痛。這樣一來，不僅最愛的羽毛球不能打了，連原本日常生活中輕而易舉的小事都成為了煩惱：擺在高處的雜 […]
講這個故事之前先問問大家：你在「吃」這件事上做過的最瘋狂的事是啥？有沒有什麼自己信奉的「健康飲食」的真理？相信下面的這個女孩的故事，一定會刷新你的三觀。 想像一下，六年不吃碳水化合物、不碰水果、不碰蔬菜，僅靠肉類和奶製品維持生存，你能愉快地 […]
作者： 順義婦兒醫院精神心理科副主任醫師 姜濤 在社交平台上，許多網友都分享過這樣的經歷：明明身體已經十分疲憊，但一躺到床上，怎麼也睡不著。 北京順義婦兒醫院精神心理科副主任醫生薑濤介紹，想要改善睡眠質量，應避免睡前使用電子屏幕、吸煙、飲酒 […]
沒時間上健身房，想隨時隨地燃脂瘦身，該怎麼運動才好？國際專家力推一招隨時動起來還不花錢！ 爬樓梯快速燃燒熱量！專家：燃脂效率是走路20倍 國際天空跑步聯合會（International Skyrunning Federation）副總裁La […]
瑞典研究發現，同樣熱量，吃對油脂能減少囤積36%的體脂肪！吃對油，增肌減脂事半功倍！隨著減糖飲食的流行，許多人以為多吃油或肥肉無所謂，但這是錯誤的觀念喔！油脂在分解後，會直接透過小腸被動吸收進入血液，完全不需要胰島素參與。所以，如果吃太多不 […]
很多人都知道閱讀對人的智力發展和知識積累有很大幫助，但你是否意識到，經常閱讀不僅能讓你變得更加聰明，還能促進大腦的健康？ 作為一名多年來一直在醫院工作、處理過許多神經系統疾病的醫生，我可以明確地告訴你，閱讀這種行為不僅僅是一種學習工具，它實 […]
天津醫科大學學者利用英國生物樣本庫開展的一項新分析提示，心肺適能水平較高，與認知功能較好有關，有助於降低長期痴呆風險。 此外，高心肺適能可以將遺傳易感性對痴呆的影響減輕35%。 該研究對61214名39~70歲基線無痴呆症的成年人進行了長達 […]
專家揭示了絕對不要一起服用的營養補充劑（又稱膳食補充劑、營養補充品、營養劑）——「有毒」組合會導致器官損傷。 維生素和補充劑是數百萬英國人和美國人追求最佳健康的一個價值數十億英鎊的產業。 然而，專家警告說，服用它們的某些組合可能非常危險。這 […]
慢性咳嗽會嚴重影響人們的健康和生活，中醫藥能夠通過調整人體氣血津液代謝、改善人體陰陽平衡、祛除內外邪氣，從而改善慢性咳嗽。 對於慢性咳嗽的患者可根據體質進行調養，主要從扶助正氣著手，可居家制訂一些食療方、代茶飲。 風寒犯肺咳嗽 外感風寒咳嗽 […]
中式養生，成了中醫藥企業的救命葯。 「『阿膠奶茶』，截至目前全網曝光量超過10億次，銷量超過200萬杯。」東阿阿膠總裁孫金妮介紹大健康產品情況時透露說。這個數據距離他們與「奈雪的茶」聯名推出相關產品還不到2年。 從表面上看，近幾年，藉由阿膠 […]
想增加力量和肌肉？或許你可以嘗試一種新方法。根據美國德克薩斯大學埃爾帕索分校Sudip Bajpeyi博士的研究，結合神經肌肉電刺激(NMES)與阻力訓練能夠帶來更顯著的肌肉增長和力量提升。 NMES是一種通過電流刺激肌肉收縮的技術，操作簡 […]
我在四十多年的人生中，大部分時候算是比較健康，只在偶爾生病的時候比較痛苦。要說最痛苦的時候，我想應該是小時候得流感住院的時候。高燒、虛弱、全身劇痛，浸透了你的整個世界；流逝的每一秒，都像巨人的大腳，一下一下重重踐踏在你的意識上。 好在流感是 […]
早餐吃對，一整天的狀態都對了，尤其需要控血糖時更是如此！選對早餐，不僅讓人一早就元氣滿滿不疲累，富含蛋白質、膳食纖維、好油脂的食材更能延緩碳水化合物的吸收，避免血糖快速飆高與驟降所帶來的傷害，更有助控制糖尿病、高血壓、肥胖，甚至心血管疾病。 […]
習慣，一旦養成後，就會像烙印一樣深深地印在生活中，在不知不覺間影響我們的方方面面。 比如：堅持每天運動的好習慣，不僅能強身健體，也能愉悅心情。而抽煙、熬夜等壞習慣，卻會一點點積累危害，可能哪天就突然爆發了…… 然而，有些危害健康的習慣，你可 […]
秋去冬來，天氣由涼轉寒，此時正是養生的好時機。《黃帝內經》指出，「春夏養陽，秋冬養陰」。 春夏之時，自然界陽氣升發，萬物生機盎然，人們應保護體內陽氣，使之充沛旺盛。而到了秋冬之時，草木凋零，萬物斂藏，此時養生就要注重潛藏體內陰精，使精氣內聚 […]
進入冬季後，皮膚容易出現乾燥、緊繃、脫皮等問題。順義婦兒醫院醫療美容中心主治醫生張新婷介紹，冬季護理皮膚的關鍵在於保濕。 冬季經常泡熱水澡易破壞皮膚表面的天然油脂，不利於保濕，宜調整洗澡的習慣，同時避免過度清潔、用力摩擦，洗澡後及時塗身體乳 […]
關節疼痛是十分影響我們生活質量的問題。您可能不知道，它除了與疾病、年齡、遺傳等因素有關，居然還受到我們飲食習慣的影響。 某些食物中的成分可能加劇關節炎症，進而引發或加重關節痛。下面這些美味又常見的食物，關節不好的朋友看完一定要注意少讓它們上 […]
壞血病是一種因嚴重缺乏維生素C引起的疾病，曾被認為是歷史遺留問題，但在加拿大從未真正消失。 最近，薩省報告了27例壞血病病例，專家警告稱，這凸顯了這一疾病的持續風險，特別是在那些面臨食品短缺或無法獲取新鮮農產品的人群中。 這種疾病是可以預防 […]
