最近一期綜藝節目《一路繁花》中，劉曉慶聊到「吃素」這件事，說自己的朋友就是因為長期吃素，結果導致骨質流失，走路都要拄拐。還說人很顯老，等劉曉慶勸她吃肉的時候，已經來不及了。 其實這不是個例，「不吃肉只吃素」已被很多中老年人推崇為「健康養生秘 […]
便秘是現代人文明病，根據統計，全台有超過525萬人深受其害。肝膽腸胃科醫生張振榕分享，一名很年輕的髮型設計師，從青少年時期就愛用浣腸劑「通便」，現在一天需浣腸3~4次才能排便，每個月需要購入1、2箱浣腸劑回家用，透露「這樣排便很輕鬆，不需要 […]
說出來你可能不信，有科學家建議你「向豬豬學習減肥」。 2023年3月，美國和加拿大的研究者在《代謝》（Metabolites）期刊上發表了一篇論文，《對抗肥胖，要像豬豬一樣吃》。 科學家一臉認真地表示，豬豬是非常合適的肥胖研究對象。豬豬經常 […]
拿著溫暖的紙杯，喝上一口香濃的咖啡，彷彿喝進了一天的能量。但事實上，喝進去的不只含有咖啡、期待中的能量，還有看不見的塑膠微粒，它們悄悄進入大家的身體，最後沉積在細胞里。 大家可能沒注意的紙杯陷阱 紙杯的內層塗有聚乙烯（PE），這層塑膠薄膜本 […]
人稱「小林」的林浚緯，是位熱情的自營遊覽車司機，如果你以前看過他，現在保證認不出來，因為現在的他根本判若兩人。 小林笑說他也可能是全台灣唯一一個會隨身帶瑜伽墊的遊覽車司機，因為這改變了他人生下半場！ 「疫情期間，旅遊業慘淡，可能是老天給我的 […]
周末一家人圍坐，準備包餃子，本是溫馨時刻，可一到調白菜餡就發愁。白菜餡餃子，味道鮮美，是很多人的心頭好，可要是調餡出了問題，餃子就會失色不少。在調製白菜餡時，有個「雷區」千萬不能踩，那就是「最忌」用鹽殺水，今天就給大家分享個新法子，保准讓你 […]
鮮蘑菇，因其嫩滑的口感和清香的味道，成為了許多人餐桌上的常客。無論是作為配菜還是主菜，它都能輕鬆搭配各種食材，烹飪出一道道美味佳肴。蘑菇不僅營養豐富，還具有極高的食用價值，它含有豐富的膳食纖維、維生素D和多種礦物質，有助於提升免疫力和促進消 […]
白蘿蔔是一道常見的食材，因其味道清新、口感脆嫩而備受喜愛。它不僅能為菜肴增添鮮香味道，還有著豐富的營養成分，富含維生素C、膳食纖維等，具有清熱解毒、促進消化等保健作用。無論是做湯、炒菜、涼拌，還是用來做小吃，白蘿蔔都能展現其獨特的魅力。今天 […]
在這個追求健康飲食的時代，越來越多的人開始注重食材的多樣性和營養均衡。今天，就讓我們一起探索一道簡單卻美味的家常菜——金針菇菠菜卷，這道菜不僅色彩誘人，口感清爽，更以其獨特的魅力，在眾多大魚大肉中脫穎而出，成為餐桌上的一道清新亮點。 食材准 […]
冬天吃肉如山倒，春來減肉如抽絲！隨著氣溫逐漸回升，許多朋友也「重拾」了自己的減肥大計。提到減肥，許多人先想到的便是單調乏味的水煮菜，雖低卡，但常吃也很考驗意志力。其次便是節食，其後果便是容易出現胃病和暴飲暴食，不但體重沒有減少，還可能折騰出 […]
春天是個美好的季節，但也需要我們用心呵護自己的身體。多吃這8種食物，嘗試這8道菜的做法，讓您在春天保持活力，健康舒適！不懂吃可就太可惜啦！ 鯽魚湯 主要食材：鯽魚、雞蛋、青菜、豆腐 1、首先我們在清洗鯽魚的時候，一定要把鯽魚肚子的「貼骨血」 […]
中醫劉雲鵬活到103歲，養生經驗非常簡單經常吃這兩種食物 劉雲鵬先生，一位享年103歲的世紀老人，不僅是我國中醫婦科領域的泰斗，也是中國科學院的傑出院士，被譽為「中醫長壽之星」。他的養生哲學樸實無華卻成效顯著，為世人所敬仰。本文將深入探索劉 […]
常言道：「氣大傷身」 有人為雞毛蒜皮的小事生氣 有人為生死攸關的大事發火 每一次憤怒過後 不僅心情糟糕 也累及身體健康 最近一項研究證實了這一點 「急火攻心」並非只是一個形容詞 更是科學事實 今天 西安中醫腦病醫院 內一科副主任鮑建軍 為大 […]
冬季瘙癢症又稱皮脂缺乏性濕疹，屬於瘙癢症的一種。它是冬季中老年人的常見病、多發病，好發於秋末及冬季，以皮膚乾燥、起皮、開裂陣發性瘙癢為臨床表現，而無原發皮損的常見皮膚病，多發生於軀幹、小腿前側、前臂和足背部。 那麼如何有效應對這種問題?以下 […]
很多人早晨起來第一件事就是喝杯咖啡提神，也有人喜歡下午喝一杯放鬆心情，還有人把咖啡當成水喝，服藥時也不加註意。 咖啡中含有一種中樞神經系統的興奮劑——咖啡因，能讓人興奮。除此以外，咖啡還富含葫蘆巴鹼、綠原酸、多糖、黃酮等生物活性物質，具有多 […]
自打入冬以來，老張家裡就開啟了地暖模式，在暖房裡呆久了，越發覺得科技改變生活。然而妻子卻不以為然，加上最近看了不少關於地暖危害的文章，越發覺得地暖不安全，還經常向家人科普地暖會殺精、致癌的說法：「地暖里全是輻射，那些患癌的、白血病的都是這麼 […]
我們常說要多吃新鮮果蔬補充營養，但對於體質弱、消化功能差的人來說，生吃水果可能導致腸胃不舒服，而水果熟吃則不容易導致腹瀉，且更有利於營養吸收。 雖然水果加熱會損失部分維生素C等，但其中的的果纖維軟化了，不僅利於吞咽和消化，還能減小對腸道的刺 […]
胃癌是香港的常見癌症之一。有醫生分享病例指，一名40歲女子因忽略一件事，最終確診第3期胃癌。過去曾有研究指，有90%胃癌患者的患癌原因，都與這件事有關。 40歲女忽略1事確診胃癌3期 營養功能醫學專家劉博仁醫生在其Facebook專頁發文指 […]
你今天睡滿7小時了嗎？英國睡眠科技公司Simba利用人工智慧（AI）模擬睡眠不足的影響，顯示缺乏睡眠可能導致皮膚暗沉、腹部脹氣、指甲脆弱等問題，甚至影響血液循環，使皮膚失去光澤，並加劇濕疹、牛皮癬等皮膚狀況，讓人看起來更加憔悴。 《每日郵報 […]
01 多人認為宿醉只是「醉酒後遺症」，通過睡一覺便能恢復如初。然而，《自然通訊》（Nature Communications）上的一項最新研究揭示了更深層次的真相：即便停止飲酒，酒精對大腦的負面影響仍可持續長達六周。這項研究不僅改變了我們對 […]
